Mousses sin horno

Mousses sin horno

PATÉS

TARTA DE CHOCOLATE Y TURRÓN. Esta tarta la vi en el blog de Frabisa y como todas las cosas que hace aparte de estar buenísimas tienen una presentación que os quedais
5 RECETAS QUE ENAMORAN

5 RECETAS QUE ENAMORAN

El 14 Febrero es San Valentín donde cupido nos lanza la flecha del amor. Hay miles de formas de demostrar el amor, que te importa la persona que esta a tu lado
MEDIDAS Y EQUIVALENCIAS

MEDIDAS Y EQUIVALENCIAS

Merengrues, soufflés, mousses, etc. Carne sin hueso. Temperatura del horno entre número y grados. Para medir una taza, llenar el medidor sin
CHEESECAKE DE CHIPS AHOY

CHEESECAKE DE CHIPS AHOY

Tres ingredientes, sin, hornos, sin gelatina. Cuantas veces en la vida habré dicho que no hay nada mejor que un vaso de leche con galletas
Charlota {Círculo Whole Kitchen}

Charlota {Círculo Whole Kitchen}

Existen Charlotas dulces como las de crema Chantilli, chocolate, mousses, nata montada, frutas o café pero también saladas a base de pescados, quesos o de legumbres
Charlota ligera de queso

Charlota ligera de queso

El resultado es una tarta muy muy ligera que se puede comer sin remordimientos y entrea muy bien sobre todo fresquita
Cheesecake de Ruibarbo y Fresas

Cheesecake de Ruibarbo y Fresas

y mezclamos hasta que esté cremoso y sin grumos. Ya os comenté en esta tarta lo que me gusta el ruibarbo y sobretodo el precioso color que da a los platos
Cheesecake de chocolate blanco con mousse de frambuesas

Cheesecake de chocolate blanco con mousse de frambuesas

Apagar el horno y dejar enfriar completamente dentro de él. Precalentar el horno a 110º. Deliciosa. es lo único que puedo decir, yo no soy mucho de chocolate blanco, lo encuentro demasiado empalagoso y cuando lo utilizo en alguna receta siempre elimino o reduzco muchísimo la cantidad de azúcar, como hice en esta ocasión, con un resultado riquísimo y con un corte precioso
Tarta Fraisier 🇫🇷

Tarta Fraisier 🇫🇷

Removiendo y sin que llegue a hervir. Se puede preparar el bizcocho la noche anterior y se deja dentro del horno apagado y frío
Corona de mousse de chocolate con queso

Corona de mousse de chocolate con queso

Preparamos la corona poniendo en el fondo del molde un papel de horno para que sea más fácil desmoldar y colocamos los bizcochos de soletilla alrededor del molde
Tarta de Mascarpone y Cerezas

Tarta de Mascarpone y Cerezas

Preparamos una bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado y vertemos. con el azúcar en un cazo, pero sin que llegue a hervir, a unos 70ºC será
PAVLOVA CON MOUSSE DE FRESA, SEGUNDA RECETA DEL DESAFÍO

PAVLOVA CON MOUSSE DE FRESA, SEGUNDA RECETA DEL DESAFÍO

Pero en mi caso ha sido un amor platónico, me sigue sin gustar el merengue… En mi casa a ninguno les gusta, por eso no podía ponerle únicamente nata montada y fruta… le añadí chocolate, una mousse de fresa con mascarpone y fresas naturales…
TARTA DE QUESO AL LIMÓN

TARTA DE QUESO AL LIMÓN

Ayer, en vez de hacer las cosas que tocan (véase comprar los regalos, hacer el roscón, estudiar. ) me entretuve haciendo esta tarta
Tarta de mousse de mojito

Tarta de mousse de mojito

INGREDIENTES. Para la base. 150 g de galletas de limón. 50 g de mantequilla. Para el mousse. 300 g de crema de queso
TARTA MOUSSE DE MANGO CON CORAZÓN DE NATA

TARTA MOUSSE DE MANGO CON CORAZÓN DE NATA

Calentar los 100 gr de nata junto con el azúcar sin que llegue a hervir. Cuando acabe el tiempo programado, volver a programar 2 minutos, velocidad 3 ½ sin programar temperatura
Mousse de Fresas y Queso

Mousse de Fresas y Queso

Con el calorcito van apeteciendo postres refrescantes, esos de dejar hechos con muuucha antelación y poderlos sacar de la nevera bien fresquitos en el momento en que nos plazca