Nuevo y sano

Nuevo y sano

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๑۩ HUEVOS NAPOLEÓN ۩๑

๑۩ HUEVOS NAPOLEÓN ۩๑

En una sartén ponemos dos cucharas de aceite y picamos la cebolla y el pimiento y lo vamos pochando ,le ponemos un poco de sal ,pizca ajo empolvo y una pizca de pimienta, una vez pochado en una cazuela pequeña ponemos la verdura y los cuadraditos de pan tostado que hemos tostado en el horno
CHIPIRONES AFOGAOS

CHIPIRONES AFOGAOS

Siendo de Gijón y no haber puesto en el blog la receta de los chipirones afogaos no tiene perdón de Dios
Espinacas a la catalana

Espinacas a la catalana

Hay verduras que gustan mucho y otras que no tanto. Las espinacas son de las que más me gustan, junto con las acelgas, de las que soymuy fan
Espárragos verdes con miel a la plancha

Espárragos verdes con miel a la plancha

Los espárragos verdes se diferencian del blanco, por la forma de ser cultivados, mientras los blancos se cubren de capas de tierra para no dejar que les toque la luz del sol, los verdes deben crecer hacia el exterior para recibir la luz solar y potenciar la clorofila para obtener este color verde intenso
Arroz Verde

Arroz Verde

Buenas a todos hoy es turno de un arroz muy especial para mi ya que quien lo realiza sin lugar a duda es un gran amigo y para mi como otro mas de mi familia, es Jefe de cocina del Restaurante Cerveceria La Marea el es Diego Barea y en el que todo el que vaya por alli creo que va disfrutar comiendo con cualquier plato de los que nos ofrece mi gran amigo
MUFFINS DE ARÁNDANOS

MUFFINS DE ARÁNDANOS

Yoy mi descubrimiento de los arándanos,. lo siento, pero no los conocía, los veía en la distancia y ni me preocupaba por
Caldereta de rape

Caldereta de rape

Hoy toca mojar pan a tope. Está buenísimo, y os aseguro que con un buen pan, os dejan los platos que no hace falta ni lavarlos, una delicia de las buenas, buenas
Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

Hoy Carmen en el Forner de Alella nos ha preparado esta deliciosa receta de calamares en su tinta que acompañado de arroz blanco es un plato principal para una buena comida
Calamares encebollados

Calamares encebollados

Hoy os traigo una receta de las de casa de toda la vida, mi madre era una fan total de los calamares encebollados y todos los que nos hemos ido incorporando a la familia nos apuntamos al club rápidamente, con lo cual cuando se prepara esta receta el éxito está asegurado
Minimuffins de coco

Minimuffins de coco

Hace tiempo que no hacía minimuffins, para mí un bocadito dulce de tamaño perfecto, estos de coco, no sólo son deliciosos, sino que son muy decorativos
Arroz con sepia

Arroz con sepia

Uno de los arroces más ricos que he probado, delicioso, sanoymuy fácil. Ya guisada y consumido un poco el caldo
Papas aliñás

Papas aliñás

que los ordenadores lo guardan todo y con un solo "click". he podido ver que esta receta que os traigo hoy la he preparado
CHIPIRONES A LA PLANCHA CON ALIÑO

CHIPIRONES A LA PLANCHA CON ALIÑO

Limpiamos bien los chipirones ,le sacamos la piel de fuera y lavamos bien. En un vaso de batidora ponemos unos dientes de ajo , y perejil y picamos , aunque no demasiado
TORRIJAS CON CREMA INGLESA

TORRIJAS CON CREMA INGLESA

La finalidad era usarlo para hacer unas torrijas y aquí las. La receta de las torrijas se remonta al Imperio Romano y consisten
ENSALADILLA RUSA

ENSALADILLA RUSA

Creo que no se me olvida nada, sino ya me dirán ellas, de nuevo gracias por las fotos y por todo lo demás
Muffins de chocolate

Muffins de chocolate

No me extraña, es un placer irresistible y un pecado en algunas ocasiones jejeje. A mi me rechifla y preparar postres con él me encanta, ¡¡huele la casa tan bien
Brioche de Nutella

Brioche de Nutella

Por fin es viernes y os proponemos un plan irresistible para este fin de semana. Así que si os gusta la bollería y sois fanáticos de la nutella, os animamos a preparar esta receta casera de brioche y a buscar un candado para ponerla a buen recaudo u os la quitarán de las manos