canelita y cafe

canelita y cafe

Angel Food Cake de Chocolate

Angel Food Cake de Chocolate

Esta maravilla de tarta ha sido para mi un pequeño desengaño quizás tenía puestas demasiadas expectativas en ella y aunque no estaba nada mal no supero el Angel Food Cake clásico con el que de momento me quedo
Galletas con M&M

Galletas con M&M

Se trata de unas galletas con M&M requetebuenas y super sencillas de hacer  que probé en el curso de Pops de Júlia de Postreadicción
Donuts para desayunar!!

Donuts para desayunar!!

Se que es una receta típica pero si te la prepara tu pareja para el desayuno como en mi caso se convierte en algo especial
Donetes

Donetes

Os presento unos mini donuts super sencillos de hacer y que quedan muy bien para una merendola. Esta caja la llevé al trabajo para endulzar un poco la tarde y la verdad es que volaron todos
PAN DE LECHE CONDENSADA, COCO Y FRUTOS ROJOS

PAN DE LECHE CONDENSADA, COCO Y FRUTOS ROJOS

Ponemos en la cubeta de la panificadora la leche condensada que habremos diluido previamente con la leche y en la que habremos desmigado la levadura fresca, el aceite, los dos huevos batidos y la pizca de sal
Pan de frutos rojos

Pan de frutos rojos

Os presento otro fabuloso desayuno con pan de frutos rojos. Lo preparó el día anterior mi pareja y es ideal para tomar por la mañana con un poco de mantequilla y mermelada casera
Corazones de azúcar

Corazones de azúcar

Se acerca San Valentín y con este post aprovecho para avanzarme un poco a esta fecha  y publicar unos deliciosos corazones de azúcar
Galletas decoradas de flores

Galletas decoradas de flores

La cuestión es que tenía que hacer varios detalles a amigas y familiares así que aproveché para probarlos
Galletas de chocolate

Galletas de chocolate

Estas galletas de chocolate son muy fáciles de hacer y dan muy buenos resultados. Están riquísimas solas, pero, por su textura y consistencia, también son apropiadas para decorarlas
Galletas Bicolor

Galletas Bicolor

A continuación os presento una receta que he hecho varias veces y que consiste en unas galletas de chocolate y vainilla que me chiflan
RISOTTO DE SALMÓN AHUMADO

RISOTTO DE SALMÓN AHUMADO

Hace relativamente poco, he descubierto al cocinero Buddy Valastro, y la verdad es que me he enganchado a su programa "Cocina con Buddy"
Magdalenas de aceite

Magdalenas de aceite

Unas deliciosas y fáciles magdalenas de aceite, os aseguro que las compradas no saben como éstas,jejejeCocina tradicional
MAGDALENAS DE NAVIDAD LIGHT

MAGDALENAS DE NAVIDAD LIGHT

Las frutas confitadas le dan un toque muy original. Colamos y dejamos enfriar. Separamos las yemas de las claras
BOSTON CREAM EN CANUTILLOS

BOSTON CREAM EN CANUTILLOS

Después del parón veraniego, vuelve el cole, vuelven los deberes en la cocina, en este caso el desafío de manos de M Luz, y su propuesta
BAMBAS BOSTON CREAM

BAMBAS BOSTON CREAM

El Boston cream o pastel de crema de Boston, es un pastel redondo, que esta dividido y relleno de una crema, recubierto por encima de un glaseado de chocolate
CUPCAKE BOSTON CREAM

CUPCAKE BOSTON CREAM

Espero que bien, El mío no estuvo mal, y aunque mis vacaciones son este mes de septiembre, hay que ir comenzando a ponerse las pilas para empezar de nuevo a trabajar
Berlinesas, bolas de fraile

Berlinesas, bolas de fraile

Bien doradas, gorditas y bien cocidas por dentro. Hay detalles que hacen al resultado, aquí estan todos esos trucos
Miguelitos de La Roda juaneros

Miguelitos de La Roda juaneros

Deliciosos pastelitos de hojaldre y crema pastelera, los famosos Miguelitos de La Roda, pero con forma de flor juenera
Roscón de reyes casero

Roscón de reyes casero

Una de las cosas que creo que todos hemos deseado hacer en casa es el roscón de reyes casero. Lo primero que os tengo que decir es que deberíais de estar obligados a hacerlo ya que el precio del roscón en una pastelería comparado con el coste es algo vergonzoso, prácticamente digamos que es una estafa
Muffins de dulce de leche

Muffins de dulce de leche

Para los que no sean muy golosos, os digo que son unos muffins que no son nada empalagos porque a veces el dulce de leche solo se hace muy empalagoso, pero estos no
Pasteles de crema de limón

Pasteles de crema de limón

Riquísimos Pasteles con crema de Limón, de esta Recetas de Postre que les propongo hoy, fáciles de preparar, estos ricos Postres,
BERLINAS RELLENAS DE CREMA DE CHOCOLATE

BERLINAS RELLENAS DE CREMA DE CHOCOLATE

(véis ya sabéis saludar en Zulú). Vamos a dar la bienvenida a marzo por todo lo alto, en versión redonda y muriendo de amor por estas Berlinas, Dona, Berlín, cómo queráis llamarlo, que me conquistaron desde el primer bocado, porque son una maravilla
Rosquillas de leche condensada

Rosquillas de leche condensada

Estas rosquillas de leche condensada se preparan con la receta tradicional de las rosquillas de anís pero la leche condensada les aporta una cremosidad y sabor muy especiales