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PIZZAS Y EMPANADAS

PIZZAS Y EMPANADAS

RECETAS POR PUNTOS DE EMPANADILLAS DE POLLO

RECETAS POR PUNTOS DE EMPANADILLAS DE POLLO

Picamos la cebolla y el pimiento, y lo pochamos con el aceite a fuego lento. Picar fino el pollo, salar ligeramente y añadir a lo anterior, dejando que coja algo de color
EMPANADA CASERA DE ATUN

EMPANADA CASERA DE ATUN

Nos encantan las empanadasy mas con la masa casera. Cuando este hecha, dividir la masa y estirar las dos
Coca de escalivada con sardinas

Coca de escalivada con sardinas

Pelamos, secamos y colocamos las verduras sobre papel de aluminio cada una por separado. Luego dejamos templar , pelamos y cortamos en tiras
Pizza de espinacas con jamón.

Pizza de espinacas con jamón.

para dos pizzas medianas. La receta de hoy va de pizza. yo tengo que reconocer que me encantan, y las preparo de muchas maneras, sobre todo los fines de semana
Pizza con queso de cabra y pimientos

Pizza con queso de cabra y pimientos

Hoy os traigo una pizza con queso de cabra y pimientos asados. Y por supuesto también son muy importantes los ingredientes que poner sobre esa masa casera, productos frescos y mucho mejor si son de temporada
PIZZA CON SALSA BRAVA.

PIZZA CON SALSA BRAVA.

Esta noche para la cena pizza, vamos que hoy la hacemos en casa. Esta vez compre la harina para pizza, esta que ya viene con la levadura y todo
Quiche de brócoli y champiñones

Quiche de brócoli y champiñones

Quiche vegetariana de brócoli y champiñones. El verano no solo es tiempo de playa, también de pícnics y comidas en la montaña
Empanada de xoubas

Empanada de xoubas

Xoubas, xoubiñas o parrochas (que en Galicia somos mucho de usar nombres diferentes para la misma cosa) es como se conoce a las sardinillas que se pescan en las rías gallegas y que se consumen frescas para elaborar empanadas, guisos o simplemente fritas
Pizza de lacón y queso de tetilla

Pizza de lacón y queso de tetilla

Ya sabéis que a nosotras cualquier plato de comida que nos haga viajar a la tierra nos pierde. Pero el lacón no solo combina bien con los grelos, también es el compañero perfecto de la tetilla (un queso gallego suave y cremoso con una forma muy peculiar, por la que recibe su nombre) y esto en forma de pizza sí que es un auténtico viaje gastronómico a tierras gallegas
Empanada gallega de atún

Empanada gallega de atún

Ya sabéis que en nuestra mesa nunca puede faltar una buena empanada. Porque lo tiene todo, se puede comer fría o caliente, como aperitivo o como comida, en fiestas y celebraciones o entre semana
Empanada de Pollo

Empanada de Pollo

más y retiramos el fuego. Extendemos la masa de empanada y cortamos por la mitad, una de las mitades la estiramos un poquito y echamos encima de ella el relleno
Pizza carbonara casera

Pizza carbonara casera

Realmente la llamamos carbonara porque es una creación comercial, pero en Italia este tipo de pizzas que no llevan tomate en su base se llaman “Pizza bianca”
Bollitos preñaos...paso a paso

Bollitos preñaos...paso a paso

El otro día hice para mi niña bollitos preñaos que le gustan mucho, la masa que hice es de un pan que a mi me gusta mucho como queda, pues queda muy tierno y blandito
Pizza boloñesa

Pizza boloñesa

Pasado el tiempo, dividimos la masa en porciones y formamos la masa de la pizza lo más fina posible. Cubrimos con queso y salsa boloñesa
Pizza marinera

Pizza marinera

Empezamos la semana con una pizza , esta tiene sabor a mar, una pizza marinera muy jugosa y rica que espero os guste
Ideas para hacer pizzas

Ideas para hacer pizzas

Para hacer una buena masa de pizza hay que seguir la receta de Masa para Pizzas que puedes VER AQUÍ. Los ingredientes indispensables que hay que poner sobre la base de cualquier pizza son una buena salsa de tomate y sobre el tomate abundante queso mozzarella rallado
Pizza de jamón serrano y tomate

Pizza de jamón serrano y tomate

Como ya sabéis son una gran fan del tema pizza, y más desde que tengo panificadora y esta señora máquina amasa todo a la perfección sin problemas
Pizza de jamón serrano

Pizza de jamón serrano

Primero cortamos el jamón en trozos medianos y les quitamos la parte de la grasa. Encima ponemos una capa de queso mozarella y vamos colocando el jamón serrano por la pizza, dejándo un hueco libre en medio
PIZZA HAWAIANA

PIZZA HAWAIANA

Una de las más famosas pizzas de las conocidas cadenas es la hawaiana. Una de las que más me gustaban en mis años en los solía frecuentar estos locales, y que merece tener su hueco en este blog por méritos propios