recetas ricas

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CINTA DE LOMO AL HORNO

CINTA DE LOMO AL HORNO

Hoy os traigo una receta que os puede servir para cualquier ocasión especial. He usado la cinta de lomo que como ya sabréis es el mismo corte de los escalopines, pero en una sola pieza
Pastel de patatas, bacon y queso

Pastel de patatas, bacon y queso

Buenos días. Como cada día 20, aquí vengo con una nueva receta de Desafío en la Cocina. Este mes las encargadas de proponernos el reto fueron las hermanas de La cocina de Camilni y nos encomendaron la misión de hacer un pastel salado con ciertas limitaciones, muffins, quiches y cosas así no servían
Salsa a la pimienta para carnes

Salsa a la pimienta para carnes

Ya sabéis que si queréis ver todas mis novedades y noticias me tenéis que seguir a través de mi Facebook Cocineraymadre, además os animo a que participéis en mi grupo Cocinando con Rosa, cocineraymadre y preguntéis vuestras dudas o compartáis vuestras propias recetas y trucos de cocina
Solomillo a la cerveza con champiñones

Solomillo a la cerveza con champiñones

En El Forner de Alella vi un solomillo de cerdo hecho con cerveza, así que si salía la mitad de rico que mi POLLO A LA CERVEZA sabía que iba a ser un acierto seguro
Pechugas de pollo al horno con salsa de naranja

Pechugas de pollo al horno con salsa de naranja

6 pechugas de pollo sin huesoajos machacadosromerosalpimienta negrazumo de 1 limón1 copa de coñac8 cucharadas de aceite de olivasalsa de naranjaSe adoban las pechugas bien con todo el resto de ingredientes y se dejan macerar en la nevera tapadas durantes unas cuantas horas
Brochetas de langostinos al ajillo

Brochetas de langostinos al ajillo

INGREDIENTES. 10 langostinos. 3 o 4 ajo. Una cucharadita de pimentón. Sal. Un poco de vino blanco. Perejil. Aceite de oliva
Pollo con setas y salsa de tomate al tomillo.

Pollo con setas y salsa de tomate al tomillo.

Ultimamente estoy bastante liada y tengo el blog un poco abandonado, pero espero coger pronto el ritmo y ponerme al día porque tengo un montón de recetas pendientes para publicar
PATATAS O PAPAS EN ADOBILLO

PATATAS O PAPAS EN ADOBILLO

Recetas relacionadas. PATATAS O PAPAS EN ADOBILLO. Las "papas en adobillo", son típicas de la gastronomía andaluza
Cinta de lomo al horno.

Cinta de lomo al horno.

Hoy vamos a preparar un lomo de cerdo al horno, una carne económica y sencilla de manipular. Para cocinarla utilizaremos una receta sencilla, tradicional y con un toque especiado
LOMO DE CERDO A LA NARANJA

LOMO DE CERDO A LA NARANJA

Te dejo un par de estupendas recetas más con lomo de cerdo, ( una al horno y otra en olla rápida. LOMO DE CERDO A LA NARANJA