Yaya

Yaya

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GALLETAS DE MANTEQUILLA

GALLETAS DE MANTEQUILLA

Te INVITO a MERENDAR¡¡¡¡. Ya cuando menos nos esperemos tendremos aquí las Navidades ,que cada vez se adelantan más
PAPAS AL AJILLO

PAPAS AL AJILLO

Ingredientes. 4 o 5 Patatas. 6 Dientes de ajo. 2 Cucharada de vinagre. 1 Cucharada de pimentón dulce. 1 Rama de perejil
Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

Lavamos y cortamos en juliana los pimientos, la cebolla y la pechuga. Y picamos los dientes de ajo. En una sartén con aceite a fuego medio, pochamos los pimientos y la cebolla y añadimos sal
Spaghetti carbonara de Gennaro Contaldo

Spaghetti carbonara de Gennaro Contaldo

El mes pasado no pude participar y en este he llegado casi "por los pelos". Me habría fastidiado muchísimo no cocinar para el reto Cooking the Chef los spaghetti carbonara que prepara Gennaro Contaldo, el chef italiano elegido para la ocasión
Bizcocho de yogur de limon esponjoso

Bizcocho de yogur de limon esponjoso

Con esta Receta de Bizcocho de yogur de limon se logra de modo bien facil un Bizcocho bien alto, esponjoso y con un delicado sabor a limon
BUÑUELOS DE BACALAO TRADICIONALES

BUÑUELOS DE BACALAO TRADICIONALES

INGREDIENTES. -150 gr de bacalao. -100 gr de harina. -1 diente de ajo picadito. -1 huevo. -1 cucharadita de levadura
Frixuelos asturianos

Frixuelos asturianos

Preparación de la crema de los frixuelos asturianos En un bol batimos los huevos y añadimos las dos cucharadas de azúcar
Estofado de ternera al vino tinto

Estofado de ternera al vino tinto

Estofado de ternera al vino tinto. ¡Hola amig@. Para hoy un plato de los de siempre, estofado de ternera al vino tinto, un clásico que no puede faltar a la hora de comer en ninguna casa, sobre todo ahora que viene el frío y necesitamos calorías que nos entone el cuerpo
Leche frita casera paso a paso

Leche frita casera paso a paso

La leche frita es el postre casero favorito de mi padre y la verdad que era imposible que no tuviera un hueco en mi blog
Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

Ingredientes. 250 g de garbanzos hervidos (yo puse garbanzuelos, riquísimos, y son de León)1/2 pimiento verde1 cebolla dulce mediana (de Fuentes)2 tomates 7 palitos de cangrejoaceitunas sevillanasAceite de olivavinagresalModo de hacerlo
Patatas con bacalao

Patatas con bacalao

Un guiso de lo mas normal para algunos. Yo en cambio nunca lo había probado. En mi casa las patatas guisadas suelen ser con carne o costilla
BACALAO CON PATATAS

BACALAO CON PATATAS

Esta receta me la paso mi suegra ella siempre la hacía para semana santa. Quedan muy buenas y gustosas a mi marido le encanta
ARROZ NEGRO CON SEPIA DE PLAYA

ARROZ NEGRO CON SEPIA DE PLAYA

En la pescadería donde acostumbro a comprar, Carmen me explicó esta receta sencilla y rica de arroz negro que yo he adaptado
Ensalada Monteclaro

Ensalada Monteclaro

Ensalada Monteclaro. Ya tenemos granadas en los mercados. No tengo ni idea de por qué se llama así esta deliciosa ensalada, pero he decidido respetarle el nombre ya que, salvo algún ingrediente, he seguido el resto de la receta, tal y cómo la he visto en un fascículo de Las recetas de tu vida que incluye o incluía, no se cuanto tiempo lleva esto en mi casa, la revista Semana
Solomillos al ajillo

Solomillos al ajillo

Ingredientes. -2 solomillos de cerdo 1. 200 gr. (pueden ser ibéricos). -sal. -pimienta. -50 gr. ajos pelados. -un buen manojo de perejil fresco
Escudella i carn d'olla

Escudella i carn d'olla

Es como cualquiera de los diferentes cocidos que se hacen por toda la geografía española, este es el catalán, ¡nuestra escudella
Cómo cocinar el brócoli de forma sana: al horno y sin bechamel

Cómo cocinar el brócoli de forma sana: al horno y sin bechamel

¿Todavía sigues pensando que solo te puedes comer el brócoli cocido. ¡Menudo aburrimiento. Si te gusta la cocina sana y quieres comer el brócoli de una forma original, presta atención a estas 3 recetas saludables para cocinar el brócoli al horno
Rape a la gallega

Rape a la gallega

¡Comparte si te ha gustado. TwitterFacebookGoogle+LinkedinPinterestPrint. Receta muy sencilla de Rape a la gallega
Receta fácil de calamares con cebolla

Receta fácil de calamares con cebolla

Los calamares encebollados son una forma de elaboración muy fácil y sabrosa, es una receta tradicional de preparar los calamares y muchos otros alimentos, esta forma de preparar los calamares es muy sencilla, ya que solo lleva unos pocos ingredientes y es bastante rápida de cocinar, por lo que esta es una receta fácil y rápida de calamares con cebolla
Estofado de verduras y carnes

Estofado de verduras y carnes

Estofados de verdura y carne. Conoce esta rica y tradicional comida, que rinde para 4 personas y te toma un tiempo de preparacion aproximadamente de cerca de 2 horas