damita

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CAROLINAS de BILBAO, y PASTELITOS DE ARROZ

CAROLINAS de BILBAO, y PASTELITOS DE ARROZ

Las Carolinas son unos pasteles individuales típicos del norte de España, concretamente de Bilbao. Se componen de una tartaleta hecha de hojaldre o masa quebrada rellena de crema o de coco, y un generoso copo de merengue adornado con cobertura de chocolate y yema
Utensilios básicos para hacer cupcakes

Utensilios básicos para hacer cupcakes

Hola. Qué tal el fin de semana largo. Y Halloween. Hiciste algo dulce. Yo sí, y es que siempre me ha gustado hacer algún dulce para merendar el sábado o domingo
PASTEL DE BODA

PASTEL DE BODA

El  otro  día se  casó uno de mis sobrinos.   No querían ningún regalo, solo les hacía ilusión que les acompañásemos en ese día
DECORAR PASTELES, Lindy Smith

DECORAR PASTELES, Lindy Smith

Como ya sabéis soy aficionada a la repostería, pero aún no me he lanzado al mundo del fondant porque me da un poco de pánico
Banana split

Banana split

Uno de esos postres del que todo el mundo ha oído hablar y que pocos han tomado alguna vez. Esta es vuestra oportunidad de hacerlo en casa
Cómo hacer la verdadera New York Cheesecake

Cómo hacer la verdadera New York Cheesecake

Hay miles de recetas de tarta de queso, y concretamente de la auténtica New York Cheesecake. Hacerla en casa es rápido y sencillo, pero a veces no se toman ciertas precauciones que hacen que el pastel acabe en el cubo de la basura
Nueces caramelizadas con miel

Nueces caramelizadas con miel

La receta de hoy es totalmente adictiva, quien avisa no es traidor. Un snack perfecto para un picoteo entre horas, para acompañar unas copichuelas entre amigos, para reponer fuerzas después de hacer deporte, para acompañar una ensalada, queso fresco o yogur, o por qué tu lo vales
Besos de dama

Besos de dama

Besos de dama. Síii, son galletitas de almendra y chocolate, con color o sin él, como os guste más. A que quedan vistosas