Postres

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Torta de Aceite y Almendras de la Axarquía

Torta de Aceite y Almendras de la Axarquía

La recetas tradicionales pasadas de mano en mano son las más difíciles de conseguir, aunque en este caso en contado con la colaboración de "La Super", compañera de trabajo que me trajo la chuleta escrita a mano de como se hace en el lugar, la famosa Torta de Aceite de la Axarquía
Pastelitos de hojaldre con crema de mascarpone y frutas

Pastelitos de hojaldre con crema de mascarpone y frutas

Los pastelitos de hojaldre con crema de mascarpone y frutas es una receta que sorprende. Si no tienes mucho tiempo pero quieres preparar un desayuno o una merienda o un postre riquisímo, esta receta es para ti
Roscos de Naranja

Roscos de Naranja

Roscos de Naranja. La Dulce Pasion de David |. 12. 13. 00 |. 4. comentarios. Me encantan estas fechas por la cantidad de dulces típicos que hay y que parece que solo están permitidos comer ahora
Panecillos dulces de calabaza

Panecillos dulces de calabaza

Ya queda poco para Halloween y cada año me da la sensación de ver más recetas con esta temática según se va acercando el final de octubre
PAPARAJOTES MURCIANOS

PAPARAJOTES MURCIANOS

Los Paparajotes son un postre típico de muchas localidades de la Región de Murcia. Lo curioso es que no es muy conocido fuera de esta zona
Limones y naranjas confitados, receta rápida

Limones y naranjas confitados, receta rápida

esta es una receta muy práctica si vas a usar naranjas o limones confitados para enriquecer o decorar otros postres (como por ejemplo el Roscón de Reyes), porque la fruta confitada que venden envasada es bastante cara
Receta de crema de limón

Receta de crema de limón

Ahora que llega el verano y el buen tiempo, es refrescante introducirse en el grandioso mundo de los postres agradables y, sobre todo, fresquitos
Bollitos a la sarten rellenos de crema de chocolate y avellanas

Bollitos a la sarten rellenos de crema de chocolate y avellanas

La receta de hoy no necesita horno, simplemente una plancha o sartén y quedan unos bollitos/bizcochitos muy buenos no aptos para regímenes claro está porque además están rellenos de crema de avellanas que mas nos guste, nutella o nocilla
Receta de buñuelos caseros

Receta de buñuelos caseros

Si echamos la vista atrás dentro del mundo culinario de los postres, posiblemente, uno de los más antiguos con los que nos podemos topar actualmente es con los buñuelos
Mini cheesecakes de Oreo (Mini tartas de queso con galletas Oreo)

Mini cheesecakes de Oreo (Mini tartas de queso con galletas Oreo)

Ver el video de esta receta. Mini cheesecakes de Oreo (Mini tartas de queso con galletas Oreo). No os pasa que a veces nos apetece algo dulce y delicioso, pues cuando probéis estos pastelitos os pasara como a mí, solo de volver a pensar en ellos la boca se hace agua, no dejéis de probarlos
Milhojas de fresón, con nata a la vainilla

Milhojas de fresón, con nata a la vainilla

Uno de los postres mas sencillos que hay, no se tarda en hacer, se comen muy rápido, con ingredientes que solemos tener en casa, el hojaldre lo puedes tener congelado, y si tienes visita quedas como una gran pastelera¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Buñuelos de manzana y canela

Buñuelos de manzana y canela

LLegó Septiembre, y con él, el comienzo de la rutina, en casa, en el trabajo. y en el blog. Y también comienza otra temporada más la iniciativa de La cocina TS
Muffins de Limón y Almendras

Muffins de Limón y Almendras

Hoy os traigo una receta un tanto diferente, no por los ingredientes que tiene sino por los que no tiene
MILHOJAS

MILHOJAS

   También necesitaremos un ganaché de chocolate negro, que hacemos poniendo en un cazo 100 ml de nata a calentar y cuando empiece a hervir le añadimos 200 g de chocolate negro [yo, chocolate fondant Nestle postres], derretimos con ayuda de unas varillas de mano

Barras de Limón

En esta casa somos fieles admiradores de el pay de limón de mi abuela, y por lo mismo habíamos sido fieles a él