Verduras

Verduras

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Piña gratinada con salmón y verduras

Piña gratinada con salmón y verduras

En mi caso he optado por cuadraditos de salmón, verduras y leche de coco. Puede ser ideal usar gambas o sólo verduras es otra opción
Tortitas de verduras

Tortitas de verduras

Cuando el puero esté pochado añadimos el resto de verduras, salpimentamos y ponemos una pizca de nuez moscada, y dejamos que saltee la verdura solo un par de minutos
OBLEAS DE CALABACÍN Y GAMBAS (RECETA DE K.ARGUIÑANO)

OBLEAS DE CALABACÍN Y GAMBAS (RECETA DE K.ARGUIÑANO)

Cuando me llegó el correo del reto del mes de abril de Cooking the chef y ví que se trataba de Karlos Arguiñano me alegré un montón porque es un cocinero que hace años que sigo y tengo infinidad de recetas suyas en el blog
Buñuelos de verdura

Buñuelos de verdura

Estos buñuelos de verdura se preparan con una receta sencilla, con ingredientes a tu gusto y en pocos minutos
Strudel de verduras con queso de cabra

Strudel de verduras con queso de cabra

Para este strudel he usado verduras congeladas, ASEVEC (Asociación Española de fabricantes de Vegetales Congeladas) está fomentando el consumo de verdura congelada #Miverduracongelada, son muchos los beneficios que tenemos con la ultracongelación, como el que nos lleguen a la mesa en las mismas condiciones y con la misma calidad con la que son recogidas en la huerta
TEMPURA DE VERDURAS

TEMPURA DE VERDURAS

Verduras al gusto ( en este caso he puesto pimiento rojo, pimiento verde, brócoli, zanahoria y espárrago triguero )
Bastoncitos de calabacín

Bastoncitos de calabacín

Me gustó mucho esta receta que vi en el blog "El jardín de mis recetas" y no me equivoqué al anotarla porque están riquísimos
Clafoutis de calabacines

Clafoutis de calabacines

Puedes probar esta receta con otras verduras, o incluso combinándolas. Que vivan los clafoutis. Así me he levantado esta mañana… cada día nos sorprende con algo nuevo
Tortitas de Patata con brócoli (estilo Ikea)

Tortitas de Patata con brócoli (estilo Ikea)

Una guarnición estupenda, muy ricas y seguro que una buena manera de que los críos coman verduras. En una ocasión probé las Grösakskaka de Ikea, unas deliciosas patatas hechas con brócoli, puerro, cebolla y queso
Raviolis de calabacín rellenos de ricotta y espinacas

Raviolis de calabacín rellenos de ricotta y espinacas

Hace tiempo que las verduras se quitaron de encima el sambenito de ser alimentos aburridos y sosos. La mejor forma de conseguirlo es utilizar una mandolina, pero si no cuentas con este utensilio puedes emplear un pelador de verduras o, incluso, un cuchillo bien afilado y un poco de maña te pueden servir
Pastel de calabacín con Lékué

Pastel de calabacín con Lékué

Pastel de calabacín con Lékué. Recetas fáciles al microondas. En este post os traigo una receta muy fácil para preparar un pastel de calabacín y atún en el estuche de Lekue