Mis Recetas

Mis Recetas

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Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

Los mejillones a la marinera son una de las maneras más clásicas de preparar los mejillones junto con los mejillones al vapor y los mejillones en vinagreta
BISTEC A LA PIMIENTA

BISTEC A LA PIMIENTA

En la misma sartén con los jugos que ha soltado la carne. Una receta facilita, para cuándo no tengamos mucho tiempo de cocinar como es mi caso en estos momentos… Receta del libro "El libro de cocina"Ingredientes
PASTA INTEGRAL CON CALABACIN Y ATUN

PASTA INTEGRAL CON CALABACIN Y ATUN

INGREDIENTES. 250 g de macarrones rayados integrales. 2 calabacinos medianos. 1 cebolla grande. 2 latas pequeñas de atun ( en este caso yo he puesto fresco)
Espinacas con piñones, pasas y canela

Espinacas con piñones, pasas y canela

Espinacas con piñones, pasas y canela. 3/12/2018. BICHEANDO EN LA COCINA. 0 Comments. Ingredientes. 1 paquete de espinacas frescas
Alcachofas con jamón serrano

Alcachofas con jamón serrano

Ingredientes (para 2). Ingredientes. - Aceite de oliva. - 1/2 cebolla pequeña. - 2 lonchas de jamón serrano. - 1 frasco o bolsa de alcachofas baby
Pescado en papillote

Pescado en papillote

Podéis hacer esta misma receta con el pescado que más os guste (por ejemplo el lenguado queda exquisito) y con otras verduras
VERDURAS SALTEADAS ESTILO ASIATICO

VERDURAS SALTEADAS ESTILO ASIATICO

Hoy os presento estas VERDURAS SALTEADAS ESTILO ASIÁTICO, una receta sana, ligera y con un toque oriental que os va a encantar
Fabes con Almejas byJose

Fabes con Almejas byJose

El mismo día introduce las almejas en agua y sal para retirar la arena que puedan tener. Si no encuentras unas buenas fabes, te dejo la receta con Judiones, no es lo mismo pero también sale muy rico
Salmón en hojaldre con espinacas

Salmón en hojaldre con espinacas

Hacemos la misma operación con el resto de lomos de salmón. El plato que vamos a preparar hoy es de esos que se disfrutan tanto con la vista como con el gusto, perfecto para una cena especial o para sorprender a los invitados
SOLOMILLO DE CERDO ENVUELTO CON BACON AL HORNO CON VERDURAS

SOLOMILLO DE CERDO ENVUELTO CON BACON AL HORNO CON VERDURAS

Esta receta la hice en la pasada Nochebuena y fue todo un éxito. Consejos para llegar al éxito. - Al tratarse de un plato al horno deberemos manejarnos bien con las opciones de calor que nos ofrezca nuestro horno
Dorada con salsa de mostaza y azafrán

Dorada con salsa de mostaza y azafrán

La dorada es un pescado blanco de sabor suave, que puede cocinarse a la plancha o al horno. En esta receta de dorada con salsa de mostaza y azafrán he utilizado unos filetes de dorada sin piel ni espina, con los cuales he hecho unos rollos que he cocinado al horno
TURRÓN DE COCO Y CHOCOLATE

TURRÓN DE COCO Y CHOCOLATE

Si os gusta el coco y el chocolate, os traigo un turrón muy fácil de preparar que seguro os va a gustar