Sonia

Sonia

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Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

Hoy vamos a despedir la semana con un guiso sencillo, rico y sabroso, unas patatas a la riojana, os apetecen
Sopa de pescado

Sopa de pescado

Sopa de pescado. admin. junio 17th, 2014. 0 Flares. ×. RECETA A MI ESTILO. Para 4 personas. 1/2 kg. pescado blanco (rape, merluza…) que puede ser congelado – 1/4 kg
Chuletas pavo a la miel

Chuletas pavo a la miel

Chuletas pavo a la miel. La receta de hoy tiene un pequeño truco que utilizo cuando voy mal de tiempo y, tengo que hacer muchas cosas
Sopa de pescado

Sopa de pescado

Sopa de pescado, un plato de los de siempre con un fantástico sabor a mar, y que gusta a toda la familia
Sopa de verduras con garbanzos Receta fácil y rápida

Sopa de verduras con garbanzos Receta fácil y rápida

Si quieres hacer una receta muy sabrosa, sana y que la tendrás lista en poco tiempo, no te pierdas esta sopa de verduras con garbanzos, así podrás comer un plato de cuchara muy tradicional y completa
Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

Hoy toca comer legumbres. Un delicioso guiso de lentejas estofadas con verduras y curry. Siempre he tenido una buena relación con las lentejas, mi madre cuando cocinaba, hacia ricos potajes de lentejas
Pasta Alfredo

Pasta Alfredo

Pasta Alfredo. Me encanta la pasta de todas las formas. Aquí tienes una de mis recetas preferidas que como el resto de recetas de este blog es muy fácil de hacer
BIZCOCHO DE LIMÓN

BIZCOCHO DE LIMÓN

Me encantan todo tipo de. bizcochos, ya que para desayunar o merendar vienen muy bien, mojaditos con. leche ¡o sin nada
SALSA A LA PIMIENTA VERDE

SALSA A LA PIMIENTA VERDE

Ingredientes. 70 gr. de aceite de oliva. 1 cebolla pequeña. 1 ajo. 150 gr. de champiñones. 300 gr. de nata líquida. 1 pastilla de caldo de carne o pescado
Solomillo a la crema fácil y rápido

Solomillo a la crema fácil y rápido

Esta receta de Solomillo a la Crema es tan sencilla que no te cansarás de prepararla. Resulta un plato delicioso y festivo, con una salsita suave y cremosa para mojar pan
Cocido Cordobés {Receta de mi madre}

Cocido Cordobés {Receta de mi madre}

Que voy a decir de este cocido. pues que para mi y todos los que lo han probado es delicioso y es el que hemos comido toda la vida en mi casa de mano de mi madre y como no
Paella de marisco, receta paso a paso

Paella de marisco, receta paso a paso

Los arroces son de lo más típico de la gastronomía de nuestro país, sobre todo de la zona de levante, aunque te los puedes encontrar en cualquier región y preparados de mil y una formas diferentes
Paella de marisco

Paella de marisco

Con la llegada del buen tiempo no hay nada que me apetezca más que reunirme con los amigos o con la familia y preparar un buen arroz
Tortilla de patata con salsa de cebolla

Tortilla de patata con salsa de cebolla

Hoy tenemos una preparación que a muchos puede parecerles poco ortodoxa e incluso una locura, pero en Castilla-La Mancha tiene una arraigada tradición