Crema de calabacín y manzana, un entrante calentito y ligero para estos días de tanto frío. Las cremas son muy socorridas, son sencillas de preparar y rápidas, se pueden tomar frías o calientes, pero en esta época nos apetecen más calentitas
Desafío en la Cocina nos trae este mes una serie de postre individuales e Isabel es la encargada de que a mí me haya tocado hacer el Mont Blanc Cake, un pastel originario de las reposterías francesa e italiana formado por una base rellena de dos cremas y cubierto por hilos de crema de castañas
Los melocotones son una de las frutas más sabrosas del veranos. Aunque tradicionalmente los consumimos como postres (el otro día preparamos una deliciosa mermelada ) en casa también nos gusta combinar las frutas con comidas saladas y ya hemos utilizado los melocotones como acompañamiento de una ensalada de pollo y de una de garbanzos
Sus muchas aplicaciones te ayudarán a mejorar la salud y el bienestar de toda la familia. Este aceite esencial es necesario tenerlo siempre a mano en el botiquín, ya que el árbol de té es una planta con un gran poder antibiótico y antiséptico que os puede solucionar más de un problema
Una receta al más estilo tradicional, pero con la ayuda de nuestra Thermomix ®. Os pongo las medidas tal cual la tenia yo en casa, a la antigua usanza, con vasos de nocilla, aunque os he puesto la equivalencia en gramos para que acabeis antes
Hoy os traigo el rey de los bizcochos de Chocolate, esponjoso, tierno, jugoso. Este bizcocho super esponjoso o coca de llanda de Chocolate es perfecto en todos los sentidos y veréis que muy fácil de preparar
Hoy ha comenzado a nevar, creo que lo mejor va a ser que nos quedemos en casa y horneemos unas magdalenas, para que cuando se enfríen tomarnos una, con un café caliente
He probado distintas formas de prepararlas. al horno, al vapor, o darle un toque original con salsa de naranja, con salsa de cebolla, estilo ikea o rellenas o incluso decordero, pollo o de merluza
A ver si atino con la receta de pollo al limón que me pidieron mis amigas, Merche, Rebeca y Celia. Despuésde que hace algún tiempo estuvieron explicándome con todo lujo de
Me acabo de dar cuenta de que apenas he subido recetas de pescado. De hecho, recetas de pescado como tal, sólo hay una y encima es de mi madre jajajaja No puede ser, no puede ser
El Salmón, considerado durante siglos como el príncipe de los ríos y bocado de reyes, en apenas dos décadas y gracias a la tecnología y a los avances de la acuicultura, se ha convertido en producto popular y, hoy en día, este delicioso pescado llega a todas las mesas europeas
El bizcocho cuatro cuartos es un bizcocho típico de la Bretaña francesa. Habitualmente, los ingredientes principales de esta receta son los huevos, el azúcar, la harina y la mantequilla, cuatro ingredientes que tienen la misma cantidad y que representan entonces cada uno un cuarto
