Tapas

Tapas

Champiñones rellenos de jamón y queso

Champiñones rellenos de jamón y queso

Estos champiñones rellenos al horno con jamón y queso son muy fáciles de preparar y puedes personalizar el relleno a tu gusto con jamón cocido o curado
Patatas con pimentón. Tapa.

Patatas con pimentón. Tapa.

Twittear. Si sois amantes de buen tapeo estas "patatas con pimentón y especias" os van a encantar. Están buenísimas y son tan sencillas de hacer que parece un juego de niños
Frito Mallorquín

Frito Mallorquín

Ingredientes. 500 gr asadura de cordero. 1 kg patatas. 1 pimiento rojo. 200 gr guisantes. 1 cabeza de ajos. 3 cebollas tiernas
POLLO EN ESCABECHE {Con un toque de jengibre}

POLLO EN ESCABECHE {Con un toque de jengibre}

Llevo un par de horas leyendo sobre los orígenes del escabeche, que si fue primero guiso o método de conservación, que si proviene de aquí o de allá, que si deriva de… Y he aprendido un montón saltando de un enlace a otro
LANGOSTINOS A LA SIDRA

LANGOSTINOS A LA SIDRA

TereMontgai Blog de Cuina. Hoy toca langostinos. ¡Muy fáciles de preparar. INGREDIENTES. 40 langostinos. 1 cebolla
Huevos Rellenos de Aguacate y Pollo

Huevos Rellenos de Aguacate y Pollo

Hoy tengo una receta muy fácil de hacer, resulta saludable y. como aperitivo os va a encantar. Los huevos y el aguacate en un solo plato
PINCHO DE SETAS Y PATE TRUFADO

PINCHO DE SETAS Y PATE TRUFADO

Estamos en otoño y es época de disfrutar de setas,hace unos días estuve visitando a mi cuñada y tuvo la generosidad de compartir conmigo unas deliciosas setas,que había traído ese mismo día del super
Pinchos morunos (adobo para carnes)

Pinchos morunos (adobo para carnes)

Una forma de adobar la carne, que le copié a mi mami, jejej, el adobo para carnes, más rico del mundo mundial
Albóndigas con Salsa de Manzana y Yogur

Albóndigas con Salsa de Manzana y Yogur

Esta receta está inspirada en una receta que hacía mi madre, ella la encontró en la famosa revista de cocina de entonces "Cocina Fácil", revista que yo adoraba por aquellos años, con ella aprendí mucho
Salchichas con rebozado de maíz.

Salchichas con rebozado de maíz.

Buenos días, hoy vamos con una receta que realmente no prepare yo, se. encargaron de hacerla entre mi marido y mi hijo
Salchichas con salsa de cebolla

Salchichas con salsa de cebolla

Picamos la cebolla finamente y la ponemos en una sartén con aceite. Cuando veamos que la cebolla toma un color dorado añadimos lo ajos cortado en láminas, un poco de sal y dejamos que se termine de dorar
SALCHICHAS CON PIMENTON

SALCHICHAS CON PIMENTON

Os muestro unas salchichas distintas a las que hasta ahora habia preparado, han ido surgiendo sobre la marcha
Tomates rellenos de queso, jamón y setas

Tomates rellenos de queso, jamón y setas

Como veis, sigo en mi línea habitual de recetas fáciles. Además, esta Navidad no vamos a andar con muchas celebraciones, así que yo, en lugar de traeros recetas para estas fiestas, os aportaré platitos "para el resto de los días", jejeje
Gambones con mayonesa de mango

Gambones con mayonesa de mango

Una receta de gambones muy rica, sencilla y original. Además como aperitivo queda genial os lo aseguro, tardareis en hacerla 10 minutos
TAPENADE DE TOMATES SECOS, ACEITUNAS Y ALCAPARRAS

TAPENADE DE TOMATES SECOS, ACEITUNAS Y ALCAPARRAS

Bueno, creía que no llegaba para el reto que nos propusimos el pasado julio @hevatarjetadeembarque, @juanaguindilla, @cocidodesopa, @cuuking, y @poleomentatejiendo pero ¡lo conseguí
Tapenade de aceitunas verdes

Tapenade de aceitunas verdes

La Provenza es uno de los lugares más bonitos que he tenido la suerte de conocer. y, entre porticones azules, casas de piedra, baños en el río, gente majísima, flores y plantas decorando las callejuelas, cerámica pa perderse y la comida
Aperitivos de caballa con fresas

Aperitivos de caballa con fresas

Llevo mucho tiempo queriendo compartir con ustedes esta deliciosa receta. Es un aperitivo perfecto, elegante, rico y sencillo de hacer