veggies

veggies

Patatas estilo Foster’s Hollywood. Bacon & cheese fries

Patatas estilo Foster’s Hollywood. Bacon & cheese fries

Preparación del buttermilk y la salsa ranchera Comenzamos por preparar la salsa ranchera. El ingrediente más difícil de encontrar es la “buttermilk”, por lo que la prepararemos con leche y un poco de vinagre
Papas cocidas con salsa de mojo verde y yogur

Papas cocidas con salsa de mojo verde y yogur

No te miento cuando digo que el mojo es la mejor salsa de España. Las papas arrugadas con mojo quedó en primer lugar en las 7 maravillas gastronómicas de España
Papas arrugas con mojo verde

Papas arrugas con mojo verde

Como ya os mostré en esta entrada, elaboré tanto el mojo picón como el mojo verde para acompañar estas papas arrugás típicas de Canarias
Papas a la griega

Papas a la griega

Para hoy tengo una ricas papas o patatas a la griega. Una receta con pocos ingredientes, poco tiempo de elaboración y mucho sabor de la cocina mediterránea
PAPAS ARRUGAS CON MOJO ROJO Y VERDE CANARIO

PAPAS ARRUGAS CON MOJO ROJO Y VERDE CANARIO

COMO ME GUSTAN DIOS MIO ESTAS PAPAS, Y LA SALSA ES REALMENTE UN VICIO, LAS PAPAS ARRUGAS Y LOS MOJOS ES UNOS DE LOS PLATOS MAS TÍPICOS DE LAS ISLAS CANARIAS Y AUNQUE LA PATATA ORIGINARIA ES LA LLAMADA "BONITA", UNA PATATA PEQUEÑA Y NEGRA QUE SOLO LA ENCONTRAMOS ALLÍ, YO HE ADAPTADO ESTA RECETA CON PATATA PEQUEÑA PARA COCINAR AL VAPOR Y EL RESULTADO ES REALMENTE MUY BUENO, LUEGO ESO SI
Papas arrugadas. Papas Antiguas canarias

Papas arrugadas. Papas Antiguas canarias

Papas arrugadas. Papas Antiguas canarias. 4 abril, 2016por La Cucharina Mágica0 Comentarios. A estas alturas del blog creo que todos sabéis que el bloguero consorte es oriundo de las Islas Afortunadas, en concreto de Tenerife
Papas arrugás con Mojo picón. Feliz día de Canarias

Papas arrugás con Mojo picón. Feliz día de Canarias

Buenas tardes receteros. ¡¡¡FELIZ DÍA DE LAS ISLAS CANARIAS. La verdad es que mayo me encanta, cuantas fiestas tenemos, ya comienza el calorcito, el buen tiempo, nos preparamos para las ensaladas, los gazpachos, los platos fríos, y hoy como no, día de Canarias creo que traigo uno de los platos mas típicos de su gastronomía
Papas arrugadas al mojo rojo canario

Papas arrugadas al mojo rojo canario

Hace unos días, en un estudio-encuesta de una gran aseguradora, se coronó como una de las 7 maravillas gastronómicas del mundo LAS PAPAS ARRUGADAS AL MOJO PICÓN, plato exquisito y típico del archipiélago canario
Verduras salteadas con soja

Verduras salteadas con soja

¡Comparte si te ha gustado. TwitterFacebookGoogle+LinkedinPinterestPrint. Receta de Verduras salteadas con soja
VERDURAS AL HORNO CON TRES QUESOS

VERDURAS AL HORNO CON TRES QUESOS

En casa las verduras nos encantan. una receta muy completa y sabrosa por la variedad de verduras. Ingredientes
BERENJENAS FRESCUM A LA PARMESANA

BERENJENAS FRESCUM A LA PARMESANA

En casa nos encantan las verduras y la comida italiana, y estas berenjenas parmesanas son muy socorridas en las cenas, guarniciones o primeros platos
Berenjenas alla lucana

Berenjenas alla lucana

Tweet. “El aburrimiento tiene cura si tienes amigos que te ayuden”. Berenjenas alla lucana en Español. Basilicata es una región de Italia que está encajada entre las tierras de Calabria y Apulia, en la parte sur del país