una receta muy típica de Argentina, en especial de Córdoba, que es la TartadeCoco. les paso una receta para una tarta mediana, pero la pueden hacer de forma individual como en la foto
Pasamos el plátano a un recipiente amplio y añadimos un vaso decoco rallado, un vaso de avena y una cucharada rasa de azúcar (si el dulzor del plátano no nos pareciera suficiente)
coco para decorar o lo que os guste ( fideosde chocolate o de colores. Al igual que la tartade queso de cuajada ,receta Aquí, tenemos esta tartade chocolate súper fácil rápida y muy rica
Os recomiendo prepararla de un día para otro y reservarla en la nevera por que al enfriar y asentar mejora aún mas esta impresionante tartade zanahoria y coco
Si fuera por Bernard, uno de mis hijos, cada vez que alguien cumple años, tendría que hacer tartadecoco, pero aunque todas la comen solo él la elige para su cumpleaños, así que al menos una vez al año la tomamos
Espolvorear la tarta con el coco rallado y decorar con las dos rodajas reservadas. Hoy os dejo una tarta fresca y apetitosa, estupenda para el verano, es fácil y rápida
La receta de hoy es una tarta totalmente veraniega, una TARTADE FRUTAS, con una pinta irresistible perfecta para los postres de verano, y ya que muchos estáis disfrutando de las vacaciones, de comidas con amigos y familiares, pues vamos a sorprenderles con esta rica receta
Yo he elegido el limón y la vainilla porque queda un sabor bastante agradable, pero puedes ponerle solo vainilla, toque de naranja, sabor a menta, sabor a coco, etc
