Quería contaros que no la hago al modo tradicional sino que utilizo mi mayonesa comercial preferida. Esta salsaalioli la hago normalmente para algunos montaditos(me encantan los montaditos de gambas conalioli) y para patatas alioli fundamentalmente
alioli, salsa brava o una salsa rosa que es una mezcla demayonesa y kétchup. Es verdad – las bombas de patata son muy similares a los arancini italianos, las pelotitas de arroz rellenas y servidas consalsa marinara que tal vez ya conozcas
Aliolide membrillo . Alioli . Esta salsa es ideal tanto para la carne con el contrastede sabores que eso supone, como para comerlo untado en tostada de pan
Los japoneses suelen utilizarlo para muchas cosas pero un plato de los más populares es la carne rebozada que te dan cortada con una salsa un tanto dulce, es como si fuera un escalope con kétchup pero nipón
No hay color entre las salsasdemayonesa y alioli levantadas a mano que con batidora. El otro día preparé una receta de caballas en aceite caseras, consalsaverde
Esta es una particularización de la salsaMayonesa, mahonesa o como queráis llamarle. Cuando estén presentarlas abiertas por la mitad con un poco desalsa encima
