Limpiamos el pollo por dentro de vísceras y por fuera de todas las plumas y plumones con una llama, si fuese necesario, para chamuscar las plumas que no podamos arrancar
Por lo menos un par de veces al mes preparo algún arrozsalteadocon distintos ingredientes, no me complico la vida y uso lo que tengo a mano en cada momento, me apetece por igual un arroz frito con vegetales que uno mixto con carne yverduras
Yo te propongo (que es lo que habitaba en mi frigorífico) un poco de polloyverduras variadas, bien aderezadas con jengibre fresco, cilantro y salsa de soja
Yo lo acompañé de un riquísimo puré de patatas pero puedes acompañarlo por ejemplo con patatas hervidas, patatas fritas, arroz blanco o una ensalada fresca
Polloconsalteado de verdurasy salsa de soja. Este rico plato es ideal para una comida liviana y sana, la salsa de soja le da un toque oriental muy ricoIngredientes
PolloconArroz, Verdurasy Setas, una rica receta para tus comidas del día a día. Mientras nuestro arroz cuece, vamos a saltear el pollo en una sartén precalentada a fuego medio ycon un ligero toque de aceite
