Patatas rojas. Cortar las patatas en cubitos del mismo tamaño que el cordero, sancocharlas en agua durante 5 minutos, escurrirlas y añadirlas al ragú de cordero
Patatas Rellenas de Bacon. Quiero poner mi granito de arena recordando mis Patatas Rellenas de Bacon, porque creo que es una tapa súper sencilla y con ingredientes muy comunes
Patatas con bechamel y queso gratinadas, preparación. Una vez estén hechas las patatas y la bechamel, sacamos la bandeja de las patatas del horno ponemos la bechamel por encima, luego el jamón en virutas y finalmente el queso rallado
Estas patatas rellenas de carne al horno tienen unos ingredientes y elaboración sencillas, pero resulta un plato que siempre triunfa, clásico pero vistoso
Estos huevos rotos son una prueba palpable, no solamente las patatas se “fríen” dentro del estuche (es cierto que se fríen) y el bacon queda tostadito sino que los huevos quedan con el punto perfecto, yema cremosa y clara cuajada
Eso si, cuando se trata de ir a una hamburguesería porque el plan requiere algo rápido y económico, en cuanto me acuerdo de las patatas decido ligera, y es que en McDonalds tienen sus conocidas patatas deluxe que, por qué no decirlo, me encantan
Patatas al gratén con cebolla, bacon y queso Manchego, riquísimo primer plato o acompañamiento para un pescado o filete de carne, en cualquier caso es una idea estupenda, preparar este plato siempre es un acierto y además se hace solo en el horno por lo que nos ahorra mucho tiempo
Sea de donde sean originarias, lo importante es que están buenísimas y que vamos a hacer una sabrosa receta con tan sólo unas económicas patatas y algunas especias
Desde hace tiempo quería preparar unas papas especiadas al horno que quedaran crujientes por fuera y cremosas por dentro como las deliciosas patatas deluxe que sirven en algunos restaurantes y en una conocida cadena de comida rápida
Añadir a la pizza la mozzarella y las patatas con un chorrito de aceite y el romero. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas con un grosor de medio centímetro y cocerlas durante 10 minutos a partir de la ebullición
