Recetas de masa filo mercadona

Rollitos de primavera de pollo

Rollitos de primavera de pollo

Los he hecho con masafilo, que se consigue en cualquier supermercado, yo las he comprado en Mercadona, es una masa muy fina que tienes que tener cuidado a la hora de enrollarlos o también la puedes hacer con masa brick, que es un poco más gruesa y también se consigue en cualquier supermercado
COSTRADA GRIEGA

COSTRADA GRIEGA

- La pasta filo se venden en hojas finitas, tipo crepes casi transparente que se vuelven crujientes al hornear
Chocoflan (hecho en microondas)

Chocoflan (hecho en microondas)

*Aplanar o dar pequeños golpecitos al molde para que la masa se asiente y se reparta. *Para desmoldar, solo tuve que girar un poco el vaso, para que se despegara del centro y pasar el filo de un cuchillo por alrededor
Cocinas del Mundo [AZERBAIYÁN]

Cocinas del Mundo [AZERBAIYÁN]

En la base se colocan dos hojas de masafilo, se untan bien con la mantequilla. Masafilo (8 hojas)450 gr de nueces (sin pelar)(corresponde a una bolsa de Mercadona)125 gramos de almendra picada (idem a la nueces)3 cucharadas soperas de azúcar moreno1 cucharada sopera de canela1 cucharada de café nuez moscada. En un bol derretimos un poco de mantequilla y (3) engrasamos un recipiente de horno con un pincel la mantequilla y colocamos la primera hoja de la masafilo. Después, (4) extendemos una primera capa fina de la mezcla de relleno, (5) y colocamos sobre ella otra hoja de masafilo bien untada con mantequilla, así sucesivamente, hasta que lleguemos a la última capa de relleno que terminaremos nuevamente con dos hojas de masafilo, como en la base. Masafilo (8 hojas)
Portokalopita (Pastel de naranja griego)

Portokalopita (Pastel de naranja griego)

*En España la masafilo la encuentras en Mercadona. Este famoso postre griego tiene la apariencia de un bizcocho o queque y se elabora en base a pasta filo, huevo, yogurt griego y naranja
Tartaleta de Maasdam

Tartaleta de Maasdam

Saqué esta receta de un semanario de periódico hace unas dos o tres semanas y hasta hoy no me había puesto a hacerla, es parecida a una quiché Lorreine, solo varía la masa, que en vez de ser brisa o quebrada, ésta es con pasta filo
Helado de naranja con Málaga Dulce Gomara

Helado de naranja con Málaga Dulce Gomara

Hace unos días, pasando por la sección de heladería de Mercadona, me llamaron la atención unos helados de naranjas y melones rellenos en sus cáscaras
BRICKS CON MOUSE DE CHOCOLATE BLANCO Y FRUTOS DEL BOSQUE

BRICKS CON MOUSE DE CHOCOLATE BLANCO Y FRUTOS DEL BOSQUE

Como base me he decidido por presentarlo en este estupendo brick o tulipa realizado con masa brick. Este método es muy útil y os lo recomiendo siempre que queráis mantener una forma concreta similar y por la elasticidad de la masa se os resista
BANITSA

BANITSA

· Un paquete de pasta filo. A continuación extendemos una hoja de filo, la untamos con mantequilla y le colocamos otra hoja encima, después repartimos el relleno por toda la hoja, y la enrollamos

Bombones de queso de cabra y mermelada de pimientos

Para preparar los bombones de queso de cabra sólo vamos a necesitar, rulo de queso de cabra (obviusly) y en nuestro caso una mezcla de semillas de Mercadona, que le da un toque crujiente y un contraste de sabor muy rico
“Banichki” y cómo utilizar la masa filo por Los Naranjos

“Banichki” y cómo utilizar la masa filo por Los Naranjos

El carrefour tiene su propia masa pero el mercadona también y luego hay muchas marcas más. La banitza es un plato típico búlgaro, una especie de Strudel de Queso, elaborado con queso feta, mantequilla, huevos y masafilo, de hecho hace un tiempo publiqué en el Foro la Receta y la versión tradicional
Tartaletas de salmon y calabacin

Tartaletas de salmon y calabacin

Para preparar esta receta, hemos utilizado masafilo de Mercadona. Para preparar estas tartaletas de salmon y calabacin hemos utilizado masafilo, que ya hemos utilizado en otras recetas y un relleno muy sencillo de preparar, ¿quieres ver cómo

baklava

Con la pasta filo hay que trabajar muy rápido. En Mercadona, Lidl, etc. Coloca la primera capa de pasta filo