Deja que se vaya enfriando y remueve de vez en cuando. Cuando los bizcochos estén fríos y desmoldados, colocar uno encima poniendo entre medio una fina capa de la crema de chocolate
Aseguraros bien de que todos los ingredientes sean sin gluten , omitir el canutillo. Postre que se hace en pocos minutos, con antelación y se degusta frío o muy frio, en cuenco, plato, taza
La preparación debe estar aun caliente para que los huevos se cocinen un poco pero sin coagularse. Picar el chocolate bien finito, mezclar la leche con la crema y llevar a ebullición, retirar del fuego apenas comience a burbujear y agregar el chocolate, dejar reposar un minuto y mezclar, dejar enfriar un poco y
Con el buen tiempo que está haciendo, comienza a apetecernos postres refrescantes como éste, y más si es con sabor a café, ¡lo tomaríamos a todas horas
Llenamos hasta la mitad nuestros recipientes y los llevamos al frio para que cuaje la gelatina Cuando hayan cuajado repetimos las mismas operaciones con el otro sobre de gelatina pero esta vez con agua y en mi caso sin azúcar
En esta ocasión, se trata depostres que llevan gelatina entre sus ingredientes. Una semana más os traigo una selección de recetas que he recopilado entre los blogs de mis compañeros de Red Facilisimo y el mío
