Ahora bien, os recomiendo comprar la sal específica para cocinar, ésta es más gruesa y evita precisamente que penetre en la carne o pescado (como la sal gruesa de Guérande)
A nosotros nos ha pasado justamente eso, y tienen la culpa salsas como ésta. Cuando descubres lo extremadamente sencillo que es preparar salsas caseras, y que además puede darle el toque de sabor que más le gusta, definitivamente dejas de comprarlas preparadas para siempre
Como entrantes Nos Presentaron una Tabla de Embutidos, Pulpo a la Gallega, Sepia. Queridos amig@s, os presento un Plato Facilíiiiisimo de preparar, ligero, Riquísimo con el que todos vuestros Amig@s / Invitados quedarán encantados
Como este pastel salado de atún que no solo es una delicia sino que es un plato muy completo que nos va a aportar calcio, vitaminas, minerales y las beneficiosas propiedades del pescado azul
**La levadura seca, también llamada levadura de panadero, viene en presentación granulada, mientras que la levadura fresca la reconocerás como pequeños cubos generalmente refrigerados
Es una receta muy sencilla, y que si os animáis a preparar , notareis como el sabor es impresionante, y no tiene nada que ver, con los que compramos ya preparados
Les propongo hacer una simple y deliciosa salsa frutal, ideal para sazonar de forma diferente al sushi, un tiradito peruano, un buen pescado asado, o algún corte de cerdo que requiera una preparación agridulce
Como suele ocurrir con los platos tradicionales, no es fácil encontrar una receta canónica de los mismos, así que aquí te dejo una versión de tantas de este riquísimo empedrado de judías
Son muchos los pescados que se pueden preparar a la sal, aunque son más idóneos los de escama dura, como la dorada, la lubina o el besugo, pero en realidad se puede usar cualquier pescado, hasta sardinas
Jazmin y Canela Cuisine | Viajando a través de los sabores. Entrevistas. Recetas.