Alitasdepolloalhorno, receta sencilla. Ademásde rápida esta receta es económica, porque las alitasdepollo son una de las carnes baratas que nos podemos encontrar en el mercado
Esta receta dealitasdepollo son deliciosas. de mantequilla sin sal. Quedan crujientes por fuera y jugosísimas por dentro, muy sabrosas y con un saborcito ligeramente picante
Cómo hacer alitasdepollo especiadas alhorno. Cuando pienso en alitasdepolloal estilo americano, caramelizadas, especiadas y sabrosas, tengo que añadir también el adjetivo de pringosas
Hoy traigo la receta de estas ricas alitasdepolloalhorno. Al prepararlas alhorno en lugar de fritas, la piel de las alitaspierde casi toda la grasa y quedan muy crujientes y sabrosas
Hoy os traigo una receta espectacularmente rica, unas alitasdepollo crujientes alhorno, de esas que se comen con las manos y apuras hasta el hueso y con la que seguro te chuparás los dedos
Por supuesto podéis modificar las especies a vuestro antojo, si os gustan más picantes probad a añadirle pimentón picante o cayena y si lo que buscáis es un toque aromático el romero seco será vuestro perfecto aliado
LAS ALITASDEPOLLO ME GUSTAN MUCHO Y SIEMPRE SUELO TENER UNA BANDEJITA CONGELADA EN CASA, PARA UNA CENA RÁPIDA, PERO SIEMPRE LAS HE PREPARADO FRITAS Y LUEGO VENGA SUCAR CON MAYONESA Y KEPCHUP, ASÍ QUE AYER VI ESTA RECETA QUE CONSIDERO QUE LA SALSA ES MUCHO MAS SANA Y ADEMÁSNATURAL CASERA, Y QUE AL COCINARLAS ALHORNO, PIERDE LOS INCONVENIENTES QUE TIENE EL EXCESO DE ACEITES DE LAS FRITURAS, LA VERDAD ES QUE TANTO A MI MARIDO Y A MI NOS ENCANTARON, Y EL PROCESO ES MUCHO MAS LIMPIO Y RÁPIDO, ESTÁN TAN BUENAS QUE ACONSEJO DOBLAR LAS CANTIDADES ESTOY SEGURA DE QUE NO SOBRARANINGREDIENTES*PARA EL POLLO Y LA SALSA8ALITASDEPOLLO PARTIDAS (QUEDAN EN 16 SEPARADAS)UNA CEBOLLA A CUARTOS2 DIENTES DE AJO GRANDES2 CUCHARADAS DESALSADE TOMATE NATURAL CON CEBOLLA "HACENDADO"1 CUCHARADA DESALSADE SOJA1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA (O ACEITE DE OLIVA)1 CUCHARADA DE AZÚCAR MORENOEL ZUMO DE UNA NARANJAUNA CUCHARADITA DE PIMENTÓN ROJO PICANTESAL Y PIMIENTA AL GUSTO*PARA EL ARROZ AROMATIZADO 50 GRAMOS DE ACEITE DE OLIVA800 GRAMOS DE AGUA350 GRAMOS DE ARROZ LA PIEL DE UNA NARANJAUNA CUCHARADITA DESALELABORACIÓNRETIRAR LA PARTE DISTALDE LAS ALITAS (EN LAS BANDEJAS SUELEN VENIR YA SEPARADAS)LIMPIAR EL EXCESO DE GRASA Y QUEMAR SI TUVIERA PLUMASEN UN BOL ECHAR LAS ALITAS Y SALPIMENTARECHAMOS EN EL VASO DE LA THERMOMIX, LOS AJOS, LA CEBOLLA TROCEADA, LA SALSADE TOMATE, LA SOJA, LA MANTEQUILLA, EL ZUMO DE NARANJA, EL AZÚCAR MORENO Y EL PIMENTÓN PICANTE Y PROGRAMAR VELOCIDAD 5 DURANTE 10 SEGUNDOSVERTER AL BOL DE LAS ALITAS Y REMOVER BIEN, DEJANDO MACERAR EL MENOS ENTRE 2-3 HORASPRECALENTAR EL HORNO A 250º DURANTE MEDIA HORAPONER LAS ALITAS EN UNA BANDEJA CON TODA LA SALSA Y HORNEAR A 180º, CALOR ARRIBA-ABAJO DURANTE 30-40 MINUTOS DEPENDIENDODE SU TAMAÑO, IR GIRANDO LAS ALITASAL MENOS 2 O 3 VECES HASTA QUE ESTÉN BIEN DORADITASSACAR DELHORNO Y EMPLATAR SERVIR EN UN CUENCO PEQUEÑITO APARTE LA SALSA RESTANTEPARA LA ELABORACION DEL ARROZ CONSULTAR EN COMO AROMATIZAR ARROCESNOTA. EN ESTE CASO YO NO TENIA NARANJAS, Y LO HICE CON 3 MANDARINAS PERO QUEDAN IGUALDE BUENAS
La receta de hoy son una riquísimas alitasdepollo marinadas con patatas hechas alhorno. Es difícil encontrar a alguien que no le guste comerse una ricas alitasdepollo
la semana con unas alitasdepollo que querían ser picantes pero que los copos. Si las haces en el horno, pon papel de hornear en la fuente y encima cocina las alitas, te ahorraras un montón de esfuerzo en limpiar la bandeja, porque con quitar el papel y tirarlo ya has quitado todo lo gordo
