Mis Recetas

Mis Recetas

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Cuscús con pollo al curry

Cuscús con pollo al curry

Trocea la pechuga en tacos y salpimenta. Deposítala en un bol y añádela el curry y la cúrcuma. Remueve para que la carne se impregne bien con estas especias
BROQUIL SALTEJAT // BROCOLI SALTEADO

BROQUIL SALTEJAT // BROCOLI SALTEADO

He descubierto que a mis 36 años me gusta el brócoli crudo en la ensalada, y os lo recomiendo. Us he explicat alguna altra vegada, que a part de la cuina, la meva altra afició es la costura, i son precisament les amigues costureres les que de vegades et fan comprar coses, pero tant diverses com unes noves tenalles per posar snaps o un broquil
VERDURAS GRATINADAS

VERDURAS GRATINADAS

SI PINCHAS AQUÍ TE PUEDES SUSCRIBIR AL CANAL Y VER TODAS LAS RECETAS. Me encantan las verduras y hoy vamos a preparar una fuente con una variedad de verduras que quedan deliciosas, para darles mas sabor vamos a añadir dos clases de quesos que le va a dar un toque delicioso
CARACOLES ASADOS

CARACOLES ASADOS

Los ingredientes son. 1kg de caracoles. sal. pimienta. tomillo. laurel. ajo en polvo. perejil. aceite. Limpiamos los caracoles bajo el grifo y con sal vamos frotando los caracoles, a si las veces necesarias hasta tirar todas las babas de los caracoles
Huevos rellenos de palitos de cangrejo y atún

Huevos rellenos de palitos de cangrejo y atún

Los huevos rellenos de atún es una de esas recetas clásicas. Te invito a mi grupo de La cocina fácil de Parmelia en Facebook, donde podrás hablar y compartir todas estas recetas y muchas más
RABO DE TERNERA GUISADO {MUY RICO}

RABO DE TERNERA GUISADO {MUY RICO}

Hoy dedico esta receta a mi suegro. Hace 6 años que nos dejó, pero seguro que desde donde esté hoy será un día 'grande' para él
CONEJO AL HORNO CON ROMERO Y TOMILLO

CONEJO AL HORNO CON ROMERO Y TOMILLO

"Una forma ideal de preparar esta carne. Es fácil, rápida y sobre todo. muy, muy sabrosa". El horno es un buen aliado para cocinar los alimentos de manera sana y saludable
Cuscús con colitas de rape al pimentón

Cuscús con colitas de rape al pimentón

Lo hacemos muy a menudo, mis niños lo comen semanalmente y para los mayores es un recurso genial porque nos permite experimentar con nuevas combinaciones, porque es fácil y rápido y porque nos gusta
Lasaña de Pollo con Verduras

Lasaña de Pollo con Verduras

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Pastel de atún y verduras

Pastel de atún y verduras

En una gozada hacer recetas como ésta. fácil, rápida y sobre todo con ingredientes sencillos y deliciosos
Pizza de Calabacín y Chorizo  #CookingTheChef

Pizza de Calabacín y Chorizo #CookingTheChef

Este mes, las chicas de #CookingTheChef, nos han traído un reto un poco más asequible y no porque los Hermanos Torres sean facilones, son unas grandes Chefs, sino porque tengo que reconocer que sus recetas están excelentemente bien explicadas, sus medidas cuando son libres lo son y si no, son perfectas
Ensalada tibia de gambones al ron

Ensalada tibia de gambones al ron

Cada vez está más de moda preparar ensaladas tibias o templadas. Pero ¿qué es eso. Ni más ni menos que una ensalada con vegetales frescos y elementos recién cocinados y salsas templadas
Pollo en salsa con sabor Marroquí

Pollo en salsa con sabor Marroquí

En esta ocasión me he vuelto a basar en una receta del blog Nueva Cocina Marroquí, ellos lo preparan con otra carne, pero en mi versión, me decidí por el pollo de corral, pero las hortalizas son practicamente las mismas
COLIFLOR A LA VINAGRETA

COLIFLOR A LA VINAGRETA

He de confesar que me encanta la coliflor de todas las maneras, y ahora que está llegando ya el fresquito no me canso de comerla de está manera, además sirve de acompañante tanto como para la carne o pescado
Ensalada de kale

Ensalada de kale

En mi página de facebook actualizo a diario y comparto misrecetas y demás ideas interesantes que encuentro en la red