postres

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Tarta de Hojaldre y Frutas

Tarta de Hojaldre y Frutas

Que rico postre os traigo hoy, una tarta de hojaldre que os encantará. Se hace con crema pastelera, y con las frutas que más os guste
Panellets tradicionales para todos los Santos

Panellets tradicionales para todos los Santos

Ver el video de esta receta. Panellets tradicionales para todos los Santos sobre todo en las zonas del Mediterráneo como Valencia, Cataluña e islas Baleares, se preparan estos deliciosos dulces, pero que después de probarlos y ver lo fáciles de hacer que son los preparareis en cualquier ocasión del año

Pan de Plátano (Paleo)

Miraverloque es paleo. Hace pocos meses he conocido y he empezado a seguir una alimentación paleo. Hasta ahora, casi todo son ventajas
Bizcocho de yogur natural

Bizcocho de yogur natural

La Bizcocho de yogur natural es muy facil de hacer y se obtiene un Bizcocho bien alto, esponjoso y rico
Helado de mango y plátano

Helado de mango y plátano

Ya os avisamos de que en las próximas semanas vamos a compartir más recetas (aunque más que recetas son ideas de combinaciones) de helados de fruta, pues por nuestra parte les vamos a dar mucho protagonismo en nuestros postres o meriendas, aunque también haremos algunos helados clásicos con base de crema, nata y demás
Turrón de coco

Turrón de coco

Para hacerlo he usado el molde turrón de Ibili que viene muy bien para estos postres ya que es facil de usar y nos queda un turrón perfecto
CREMA DE NARANJA

CREMA DE NARANJA

INGREDIENTES. 1 vaso de zumo (depende de la cantidad que saquen las naranjas necesitaremos 1 o 2)2 Huevos75 gr de azúcar50 gr
Crema de limón

Crema de limón

En navidades solemos comer más de lo normal, yo la primera, por eso os quiero enseñar un postre muy sencillo que nos va ayudar a digerir las comidas pesadas y atracones navideños
panacota con mermelada de fresa

panacota con mermelada de fresa

Panacota con mermelada de fresa. Foto y elaboración de Carmina García. siguiendo la receta de Vicky, ganadora de la 2ª edición de Master Chef
Tarta cremosa de chocolate blanco y mascarpone

Tarta cremosa de chocolate blanco y mascarpone

Ya está aquí el verano. Parecía que no iba a llegar nunca pero al fín ha llegado el momento de ir a la piscina y estar de terraceo hasta el anochecer
Mousse de Mascarpone

Mousse de Mascarpone

Lo utilizo para untar un simple trozo de pan y comérmelo acompañado con un poco de pechuga de pavo, como base de muchas salsas para la pasta, para ponérselo en las quiches que hago bastante a menudo y como no, para hacer infinidad de riquísimos postres como el Tiramisú por ejemplo
Pastel de manzana y mascarpone

Pastel de manzana y mascarpone

Batir los huevos con el azúcar. Añadir el mascarpone y trabajar la mezcla con una cuchara de madera hasta que el mascarpone esté totalmente fundido
Cake de chocolate y Mascarpone

Cake de chocolate y Mascarpone

Postres. Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientesEspecialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPastaPescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbresNúmero total de recetas archivadas en el Recetario
Tiramisú helado con manzanas fundentes

Tiramisú helado con manzanas fundentes

Romper los huevos y separar las claras de las yemas. Montar las claras al punto de nieve. Batir las yemas con el azúcar hasta que la mezcla blanquee
TORTAS DE AZÚCAR

TORTAS DE AZÚCAR

Madre mía, estoy hasta nerviosa. Casi un año sin aparecer por aquí, pero tenía mucha añoranza, Muchas ganas de hacer una receta para el blog y compartirla con todos
Tiramisú: como hacer su receta original

Tiramisú: como hacer su receta original

El tiramisu fue la primera receta que publiqué en este blog y ahora que hace un año de ese día la he vuelto a hacer para celebrarlo

Tarta de Manzana

Anímate a cocinar con esta tarta de manzana y se convertirá en uno de tus postres favoritos. Descubre como hacer esta Tarta de Manzana
Tarta de la abuela

Tarta de la abuela

Hoy quiero presentaros uno de mis postres preferidos y del que me siento más orgullosa. la tarta de la abuela
Bizcocho de Limoncello

Bizcocho de Limoncello

Este bizcocho surge de un antojo, casi una necesidad perentoria, de un bizcocho de limón, uno con un intenso sabor a base del zumo, la ralladura y unas gotas de aroma para reforzar, un bizcocho en recuerdo de aquellos que hacía mi madre