makiaguilera

makiaguilera

Mis favoritos
Bizcocho de Naranja

Bizcocho de Naranja

Hola, os traigo esta receta de bizcocho de naranja, queda superjugoso y está buenísimo. Ideal para tartas
Postre Rápido de Frutas y Yogur

Postre Rápido de Frutas y Yogur

Os os propongo un postre muy fácil, es perfecto para aquellos que tengáis poco tiempo o los que estáis comenzando  en la cocina, ideal para sorprender, en serio
Merengue suizo

Merengue suizo

Facil de hacer, y muy agradecido, ya que soporta bien el uso de manga pastelera, es brillante y rico para comer
Crema de cacao, coco, plátano y algo más...

Crema de cacao, coco, plátano y algo más...

Me pregunto por qué disfrutaré tanto cuando llega la hora del postre. Normalmente, durante la semana, en casa comemos fruta (aunque algún día más que otro nos despistamos y nos damos algún capricho) pero el fin de semana siempre procuramos que el postre sea algo especial
Consejos para preparar helados caseros

Consejos para preparar helados caseros

1. El helado puede hacerse siguiendo la receta indicada. Luego, llevaremos el preparado al congelador en algún recipiente apto para este frío, sin necesidad de utilizar una heladora
Helado de fresa casero cremoso (receta casera)

Helado de fresa casero cremoso (receta casera)

Receta casera fácil, rápida, y sin heladera de helado de fresa, queda muy cremoso y rico. Ahora que se acerca el verano que mejor que un helado, se piensa que es difícil pero todo lo contrario, es muy fácil solo elaborar la crema y al congelador , el truco es solamente sacarlo y revolverlo un par de veces bien
CREMA DE CALABAZA SABROSA

CREMA DE CALABAZA SABROSA

Qué maravilla estos días de frio tomarse una rica crema de verduras o una sopa caliente que nos reconforta y nos hace entrar en calor
CREMA PASTELERA SENCILLA

CREMA PASTELERA SENCILLA

Imprescindible en multitud de recetas de repostería. La crema pastelera es una de las preparaciones básicas, que se utilizan con asiduidad como ingrediente de tartas, tartaletas
LAYER CAKE DE FRAMBUESAS CON CREMA DE QUESO SUAVE

LAYER CAKE DE FRAMBUESAS CON CREMA DE QUESO SUAVE

Ésta es la tarta que hice éste año para mi madre por el día de su cumpleaños. Quería hacer una tarta muy muy dulce y que visualmente fuera bonita, ya que era para mi madre
HELADO DE CREMA CATALANA

HELADO DE CREMA CATALANA

Hay tres preguntas muy comunes que muchos me habéis hecho respecto a algunos ingredientes de los helados( y que antes yo hice también, jajaja, "nadie nace sabiendo") y son las siguientes
Phoskitos caseros de toda la vida...

Phoskitos caseros de toda la vida...

Buenas tardes chic@sss. Que ya estamos a casi finde. Tal y como os prometí ayer os traigo la receta de los phoskitos caseros,aunque el merito no es mio sino de la chica del blog Kanela y Limón que siempre sorprende con unas recetas tanto dulces como saladas que son deliciosas
Tarta Rosas

Tarta Rosas

Hoy por fin ya es San Valentín. La fecha internacional del día de amor, el día más romántico del año, el día en que los puentes y pasarelas del mundo se llenan de candados con iniciales
TARTA ROSAS

TARTA ROSAS

Hola de nuevo, hoy voy a enseñaros todas las cositas que he hecho estos días, de ahí que ponga varias entradas, espero no saturaros
Sé que es muy típico: Tarta Red Velvet para San Valentín

Sé que es muy típico: Tarta Red Velvet para San Valentín

Llegó una de las fechas marcadas en las floristerías y pastelerías de todos el mundo. San Valentín. Rosas y bizcochos de red velvet son, seguramente, las propuestas más tradicionales y desde Jaleo en la Cocina no queríamos ser menos y os ofrecemos esta tarta de red velvet
TORTA ROSA

TORTA ROSA

Hola  a todos. Hoy el blog cumple un año, increíble como ha pasado el tiempo.  . Me decidí  a hacer el blog buscando una receta en internet ( que por cierto no la hice) y ahí me di cuenta que habían un montón de blogs , me puse a  mirar uno , otro y pensé
CREMA DE NUBES

CREMA DE NUBES

La crema de nubes es un relleno para tartas,  a base de nata y nubes, con muy buena textura y sabor. ¡No deben confundirla con el fondant de nubes que sirve para forrar la tarta
Rose Water Turkish Delight

Rose Water Turkish Delight

Buenos días. Seguis con los preparativos de Navidad. Os dejo hoy una receta que queda muy vistosa para los postres o para que la saqueis con los turrones
CONSEGUIR LA CREMA DE QUESO PERFECTA

CONSEGUIR LA CREMA DE QUESO PERFECTA

Siempre he tenido un poco de pelea con la crema de queso o cream cheese frosting, porque es difícil conseguir una proporción entre queso y mantequilla en la que la crema siga sabiendo a queso, y a la vez se pueda manejar con la manga pastelera