chemolo

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Berengenas rellenas de verduras

Berengenas rellenas de verduras

Hola corazones, muy buenas y soleadas tardes, acaban de venir a cambiarme el ruter y aqui estoy publicando la receta del Lunes, cosa que no crei hacer hoy , pues con la tormenta del pasado Viernes un chispazo me dejo sin internet, pero bueno al fin vino el tecnico y se ha solucionado el problema
Tortilla de patata y cebolla

Tortilla de patata y cebolla

La receta de hoy todo un clásico de la cocina española, conocida popularmente como tortilla de patatas también se conoce como tortilla española o tortilla de papas con raíces latinas
BRÓCOLI GRATINADO

BRÓCOLI GRATINADO

¿El brócoli no te gusta. Pues cocinados de esta manera están deliciosos. A mí personalmente me encantan, y en esta receta además de estar riquísimos, la elaboración es super fácil, así que no tienes excusa para tomarlos
Arroz con Mejillones [#Asaltablogs]

Arroz con Mejillones [#Asaltablogs]

Octavo asalto de la cuarta temporada del Asaltablog. Mandarinas y miel ha sido el blog que este mes nos ha tocado desvalijar
Arroz con verduras o paella de verduras

Arroz con verduras o paella de verduras

Si hay una cosa que me fascina de la gastronomía es la gran cantidad de recetas tradicionales que existen, arraigadas en cada región y aprovechando de la mejor forma los productos locales
Salpicón de marisco (receta ligera)

Salpicón de marisco (receta ligera)

El salpicón de marisco es una receta marinera fácil, utilizando mariscos cocidos lo tendremos listo rápidamente, además, esta receta es muy versátil ya que puedes elegir los mariscos que más te gusten, aunque en este caso prefiero el clásico salpicón de toda la vida
Arroz con marisco

Arroz con marisco

Pelamos las gambas, guardamos las cabezas. Cortamos la sepia y el calamar en trozos pequeños. Cuando el aceite, un chorreón, esté bien caliente, sofreímos las cabezas de las gambas para que suelten sus jugos
Arroz en paella de pescado y marisco

Arroz en paella de pescado y marisco

Los principales ingredientes de una Paella son el Arroz, el Azafrán y el agua. El resto puede variar según lo que tengamos a mano
Pechugas con salsa de miel y mostaza

Pechugas con salsa de miel y mostaza

Pechugas con salsa de miel y mostaza. Me encantan las salsas de miel y mostaza. Es una combinación de ingredientes capaz de realzar el sabor de carnes y pescados hasta niveles insospechados
Pollo al horno

Pollo al horno

07 marzo, 2017. Pollo al horno. Leer más >. Estaba en duda si incluir esta entrada, por su sencillez, ¿quien no sabe hacer un pollo al horno
Croquetas caseras de atún

Croquetas caseras de atún

Estas Croquetas caseras de atún son una verdadera delicia, me encanta hacerlas porque es una forma diferente de darle pescado a los niños y no tan niños como yo que no me gusta casi nada por no decir nada el pescado
CUSCÚS DE VERDURAS

CUSCÚS DE VERDURAS

Holaaa. Despues de unos dias de fiestas volvemos a la rutina. ) Y para empezar la semana un rico cuscús. Os apetece un platito
Pulpo a la plancha

Pulpo a la plancha

Cocer pulpo y que quede tierno no es nada complicado, pero tengo que reconocer que desde que puedo comprarlo ya cocido lo consumo mucho más