Recetas

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Rollitos de Carne rellena

Rollitos de Carne rellena

Ingredientes. -Filetes de cerdo grandes o solomillo (según presupuesto) -Tortilla a la francesa hechas con un huevo y perejil picadito (ó hierbas aromáticas según el gusto) -Lonchas de tocino salado cortado bien finitos como si fuese jamón de york
Calabacines redondos rellenos – Paso a paso

Calabacines redondos rellenos – Paso a paso

 . Una receta muy sencilla con la que podéis sorprender por su presentación ya que utilizaremos unos  calabacines no muy frecuentes pero perfectos para rellenar
ROLLITOS DE  TERNERA RELLENOS DE CECINA Y JAMÓN CON QUESO AZUL

ROLLITOS DE TERNERA RELLENOS DE CECINA Y JAMÓN CON QUESO AZUL

Esta es una receta que puede hacer de un plato sencillo, un plato para una ocasión especial. Suelo hacerlos rellenos de múltiples ingredientes, los hago de ternera, pero también de solomillo de cerdo, de lomo de cerdo, de pechuga de pollo o de pavo
*Tournedó de Solomillo de Cerdo

*Tournedó de Solomillo de Cerdo

Aquí os traigo otra receta sencilla con la que podréis quedar muy pero que muy bien con vuestros invitados o con vuestra pareja
Rollitos de Solomillo | Recetas de Carne

Rollitos de Solomillo | Recetas de Carne

Tras un largo descanso (totalmente involuntario), el equipo de Cuisíname vuelve a la carga con recetas originales, divertidas y siempre con un toque gourmet
Lomo de cerdo relleno a la piña (asado)

Lomo de cerdo relleno a la piña (asado)

Es ideal como postre, pero también en ensaladas y, por qué no, como parte de recetas dulces y saladas, incluidas bebidas y salsas
Solomillo con ciruelas

Solomillo con ciruelas

Esta es una receta que hacía hace muchos años y me había olvidado por completo de ella, entonces la hacía con cinta de lomo y quedaba muy bien, esta vez la he hecho con solomillo, que era lo que tenía en casa
SOLOMILLO DE CERDO CON HIGOS SECOS, BACON Y CIRUELAS

SOLOMILLO DE CERDO CON HIGOS SECOS, BACON Y CIRUELAS

Sabes que tienes que ir a la compra cuando no tienes nada en la despensa ni en la nevera ni en ningun sitio, empiezas a investigar y tienes unos pocos de frutos, unas patatas ya medio caducadas, unos tomates que o los haces o los tiras y un solomillo de cerdo que por suerte, aun no huele, asi que te pones a darle vueltas al coco y dices¡ YA TENGO MENU
SOLOMILLO A LA SAL

SOLOMILLO A LA SAL

Sencilla y sana forma de preparar un irresistible solomillo de cerdo. En las preparaciones a la sal, se consigue hacer una especie de "horno", alrededor del alimento
SOLOMILLO AL HORNO CON QUESO AZUL

SOLOMILLO AL HORNO CON QUESO AZUL

Hoy traigo una receta que está la mar de buena,la receta me la paso mi gran amiga Elena y a ella se la paso su amiga Susana,vamos lo que se dice que esto es compartir y yo quiero compartirlo con todos vosotros
Solomillo de cerdo con salsa de tamarindo y castañas.

Solomillo de cerdo con salsa de tamarindo y castañas.

Solomillo de cerdo con salsa de tamarindo y castañas. La historia del tamarindo comenzó, en la India, donde se utiliza desde tiempos inmemoriales para la elaboración de diversos alimentos, incluyendo una especie de cerveza, luego fue trasladado a las américas donde es una preciada fruta utilizada tanto en la gastronomía con planta medicinal
Carne rellena de piquillos y huevo duro

Carne rellena de piquillos y huevo duro

Este mes con Cocinamos con Reina, nos vamos hasta tierras navarras para cocinar con algo tan delicioso como los pimientos del piquillo
Solomillos de cerdo con piña

Solomillos de cerdo con piña

¿Quién no le gusta un solomillo jugoso y muy tierno. Hoy vamos hacer uno con piña, se suele acompañar con una salsa de pimienta de champiñones o algo por el estilo, pero hoy vamos a variar, vamos usar piña
solomillos al cava

solomillos al cava

es una receta ,facil. y. muy. pero que muyyyyyyyy. rica. os lo puedo asegurar. es de. ni se sabe. hace años que la tengo
Lomo relleno

Lomo relleno

Esta forma de rellenar el lomo es para que quede mucho más jugoso que ya sabemos que el lomo suele ser algo seco