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Muffins  de verduras

Muffins de verduras

En la manera de elaborar los tampoco me complique demasiado, ya que es la misma receta que cualquier muffin dulce pero no añadimos azúcar y por lo tanto se convierte en salado al agregar todas estas verduras y aparte queso de cabra, que le da esa gracia tan especial que le falta a las verduras cocidas
Coca de San Juan rellena de chocolate

Coca de San Juan rellena de chocolate

mmm que bien huele la casa después de haber hecho coca. La receta la he copiado de Hogarutil, y aunque asusta un poco al tener que trabajar con Masa madre, la verdad es que es mas sencillo de lo que parece