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receptes facils i originals

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  • 33 Recetas
6 SOPAS PARA NAVIDAD

6 SOPAS PARA NAVIDAD

IsabelReinaCocina con Reina. Todo no van a ser asados, langostinos y turrones, también apetecen estos días sopas calientes que reconfortan y nos sirven para empezar una buena comida o cena
Bonito fresco en escabeche rápido

Bonito fresco en escabeche rápido

El escabeche, técnica de conservaciónmilenaria, es muy útil cuando quieres tener un plato delicioso en la nevera sinmiedo de que se estropee en poco tiempo
Rape en salsa verde | Receta fácil

Rape en salsa verde | Receta fácil

De sabor suave y textura gelatinosacaracterística, hacen que sea un manjar para el paladar. Actualmente podemos encontrar rapes a muy buen precio, el único pero es que en muchas ocasiones lo tenemos que comprar entero y a veces no sabemos que hacer con tanto rape
CARNE GUISADA

CARNE GUISADA

Un plato de esos que se pueden preparar en grandes cantidades y después congelar. En esta ocasión me han faltado las patatas fritasobligatorias para acompañarlo, que se empapan en la salsita
Conchas de pescado

Conchas de pescado

Hola a todos, esta receta nació por la necesidad de que alguno de mis pequeños comensales comieran merluza a la que le tenían verdadera aversión
BUÑUELOS DE PESCADO

BUÑUELOS DE PESCADO

Esta receta es ideal para los niños a los que no le gusta mucho comer pescado, os aseguro que así sí se lo comerán
Fideuá negra de pescado

Fideuá negra de pescado

Receta fideuá negra de pescado. Hoy os enseño a hacer Fideuá negra de pescado, esta receta es una de misfavoritas junto a la receta de la paella, con ingredientes muy sencillos y en un santiamén te queda una fideuá para chuparse los dedos y si la acompañas con un alioli casero recién hecho esta receta está de lujo
Croquetas de pescado

Croquetas de pescado

Gustan a mayores y a pequeños, igual como plato principal en una comida "de diario", en una salida al campo o como aperitivo de cualquiercomida de fiesta
RECETA NAVIDEÑA: SOPA DE PESCADO Y MARISCO

RECETA NAVIDEÑA: SOPA DE PESCADO Y MARISCO

¿Y qué hacemos con esos restos de pescado que nos han quedado de una comidafamiliar. Pues como no somos partidarios de tirar nada, los vamos a aprovechar junto con unos marisquitosbieneconómicos para un primer plato que sorprenderá a nuestros invitados por su exquisito sabor
Arroz caldoso de pescado

Arroz caldoso de pescado

El arroz caldoso de pescado es una receta muy fácil de. realizar y muy sabrosa de comer, hay muchas recetas con ingredientesvarios para hacer un arroz caldoso de pescado, pero
Pescado al horno típico de navidad

Pescado al horno típico de navidad

Pescado al horno típico de navidad, historia. Muy buenas amig@s. Ya tenemos que ir pensando en recetas para hacer estas navidades porque llegarán antes de que nos demos cuenta
CANELONES DE PESCADO Y MARISCO

CANELONES DE PESCADO Y MARISCO

Para comenzar el Año, os propongo estos canelones, que podeis dejar preparados hoy a punto de gratinar en el momento de comerlos
FUMET O CALDO DE PESCADO

FUMET O CALDO DE PESCADO

En algunas preparacionesnecesitamos tener un buen caldo o fumet (en francés) para enriquecer nuestros guisos
Marmitako de pescado

Marmitako de pescado

A veces los platos surgen tras mucho pensar y otras se proponen ellos solos, como en el caso de esta receta, que he cocinadogracias a unos recortes de bonito que tenía en el congelador y que etiqueté como "marmitako"
Fideguá de pescado

Fideguá de pescado

Todos los pasos para preparar una deliciosaFideguá de pescado. Un plato muy marinero y tradicional, lleno de sabor