Arroz

Arroz

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ARROZ OTOÑAL

ARROZ OTOÑAL

Arroz otoñal y me explico. Tenía ganas de hacer un nuevo arroz, sabéis que me apasionan y me apetecía. a este arroz
Arroz meloso con setas y verduras

Arroz meloso con setas y verduras

Hace varios años publiqué la receta del arroz meloso con setas y verduras. Antes me daba el trabajo de preparar previamente un caldo de verduras para cocinar el arroz en él, y ahora me ahorro ese paso haciendo un sofrito mejor sazonado que aporta bastante sabor al agua de la cocción del arroz