BetChef

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  • 26 Recetas
Risoto de setas y Pollo

Risoto de setas y Pollo

Por fín,. hoy os traigo una receta que me pidió una amiga, un risotto de setas y trocitos de pollo. El risotto es uno de los platos de origen italiano más representativos de su gastronomía, aunque hoy en día ha sido adoptado en multitud de países
HUEVOS AL HORNO A LOS DOS QUESOS

HUEVOS AL HORNO A LOS DOS QUESOS

Una receta de esas que preparas para cenar, ensucias muy poco y te quedas tan contenta. La vi en directo al paladar y me gustó
Receta al Salsa Pesto Genovese

Receta al Salsa Pesto Genovese

Como toda la mayor parte de la cocina italiana, la salsa al pesto es bastante sencilla de preparar, se consume a temperatura ambiente y es común en las pastas, paninos, ensaladas o entreses
PATATAS ASADAS AL HORNO

PATATAS ASADAS AL HORNO

Creo que las patatas me gustan cocinadas de cualquier manera. asadas, hervidas, fritas, incluso el puré de patatas es el único puré que tolera mi paladar de tiquismiquis
Brócoli al horno con anchoas

Brócoli al horno con anchoas

La receta de hoy entró a formar parte de nuestra alimentación desde el primer día que la probamos en casa
Salmón con brócoli y patatas al horno

Salmón con brócoli y patatas al horno

No te puedes imaginar lo riquísima que está esta receta. A veces me obligo a comprar productos que no suelo utilizar, como el brócoli
Crema de calabaza

Crema de calabaza

Buenos días receteros. Como va la semana. espero que genial. Estamos ya a las puertas de la navidad, y el cuerpo nos pide recetitas calientes y ligeras, para ir preparando el cuerpo a esas copiosas cenas y comidas de las festividades navideñas
MANZANAS AL HORNO

MANZANAS AL HORNO

Ingredientes. 2 manzanas golden. 1 rama de canela. 2 cucharadas soperas de miel. Quitamos el corazón a las manzanas y las rellenamos con media rama de canela y una cucharadas sopera de miel
SECRETO DE CERDO CON SALSA AL HORNO

SECRETO DE CERDO CON SALSA AL HORNO

Buenos días cociner@s. Para la receta de hoy he utilizado un corte de carne muy sabroso y que es bastante económico, el secreto
CONEJO AL HORNO CON PATATAS Y CHERRYS AROMATIZADOS AL ROMERO

CONEJO AL HORNO CON PATATAS Y CHERRYS AROMATIZADOS AL ROMERO

Buenas amigos , hoy queríamos sorprenderos con una receta sana y muy fácil de hacer , perfecta para la gente que esté en un plan de adelgazamiento ahora que llega el verano o para aquellos que tengan problemas de ácido úrico o digestivos ya que el conejo es una carne blanca , con muchas propiedades y casi limpia de grasa
Albóndigas caseras en salsa de queso

Albóndigas caseras en salsa de queso

Parece mentira pero ya hemos entrado en la segunda mitad del mes de Noviembre, el tiempo vuela. Hace nada que estuvimos disfrutando del solesito veraniego y ahora estamos tapados hasta las orejas por lo menos por aquí en Madrid
Galletas saludables de manzana y avena. Receta

Galletas saludables de manzana y avena. Receta

Ultimamente como pocas galletas, de hecho las evito. Desde que los medios de comunicación me han vuelto a recordar estos días el asunto del aceite de palma, estoy más sensible con el asunto
Rissoto de calçots y ceps

Rissoto de calçots y ceps

H. o. y. t. c. a. b. i. n. r. u. s. p. v. e. h. q. d. l. ç. m. é. á. I. g. 4. A. /. C. 1. (. ñ. ). 2. 5. -. 3. 0. z. 8. ,. j. P. ó. f. í. U. R. M. L. T. g r
DORADA A LA ESPALDA

DORADA A LA ESPALDA

DORADA A LA ESPALDA. INGREDIENTES (2 pers. ). 2 Doradas de 300 grs aprox. cada una. 4 dientes de ajo. Perejil. Vinagre
Alubias blancas estofadas

Alubias blancas estofadas

COMO ELABORAR ALUBIAS BLANCAS ESTOFADAS. Creo que nunca e puesto una receta de estofado de alubias y no es porque no sean buenas, porque las alubias junto a todas las legumbres tendríamos que comerlas 3 veces por semana para tener una dieta sana y saludable
Cazuela de merluza.

Cazuela de merluza.

Twittear. Cazuela de merluza. Un pescado muy versátil de sabor suave que podemos disfrutar con multitud de recetas y salsas que le van estupendamente
Costilla de Cerdo Adobada con Patatas al Horno

Costilla de Cerdo Adobada con Patatas al Horno

¡¡Hola familia. Esta receta que os traigo tenía muchas ganas de hacerla, las carnes adobadas me suelen gustar mucho pero curiosamente casi nunca las adobo yo y curioseando por ahí me encontré con esta receta en el blog de La cocina de Lechuza que es una maestra en todo lo que toca
Fideos cristal con verduras al wok

Fideos cristal con verduras al wok

Otro tipo de fideos chinos similares a los noodles pero más suaves y finitos por eso se llaman cristal
Crema de guisantes con jamón

Crema de guisantes con jamón

Primer reto de color y sabor de temporada de este nuevo año. Y las frutas y verduras elegidas por Pilar para este mes de Enero son