Rick

Rick

  • 120 Recetas
CARNE GUISADA CON PATATAS

CARNE GUISADA CON PATATAS

Esta receta de carne guisada con patatas le tengo especial cariño, es la receta que hacía mi madre. con esa salsita tan rica de coger pan y no parar

Atún con tomate

Buenos días a todos, después de bastante tiempo, me paso por aquí para dejaros una recetilla de atún
Fideos chinos con pollo, langostinos y anacardos

Fideos chinos con pollo, langostinos y anacardos

Publicado en 8 abril, 2015 por Noemi en Arroz y pasta, Cocina Internacional. Desde que probé estos fideos chinos con pollo, langostinos y anacardos realizados de forma casera en casa, me niego a volver a comerlos en un restaurante chino

FIDEOS CHINOS CON VERDURAS

Comenzamos la última semana de marzo, con un plato de pasta estilo oriental. INGREDIENTES. 200 GRS, FIDEOS CHINOS (noodles de trigo)

Tarta especial día de la madre 2019, con bizcocho muy esponjoso y jugoso

Tarta especial día de la madre 2019, con un bizcocho muy esponjoso y jugoso, relleno de una mousse de fresas y trocitos de fresas y cubierta con nata montada y fresas, que el conjunto de sabores hace una tarta fresca y deliciosa ideal para festejar cualquier acontecimiento, en especial para el día de las madres que seguro las disfrutaremos junto a toda la familia
Croquetas de queso

Croquetas de queso

En la mitad de la leche o un poco más en frío hechar la maizena y disolver bien, en la mantequilla y el aceite hechar el puerro picado muy pequeño pochar, dejar enfriar un poco y hechar la leche con la maizena todo bien disueito, poner al fuego y que vaya espesando y ir hecha do la leche que falta, y hechar el queso, la nuez moscada, la sal, y pimienta, deshacer bien el queso, si quedan grumos meter la batidora un poco, luego hechar en una fuente a enfriar y listo
PESTIÑOS JEREZANOS AL ESTILO DE MI ABUELA MARÍA EN THERMOMIX Y TRADICIONAL

PESTIÑOS JEREZANOS AL ESTILO DE MI ABUELA MARÍA EN THERMOMIX Y TRADICIONAL

Con las Navidades a la vuelta de la esquina, no podia dejar esta receta en el tintero ya con el miedo en el cajón de los calcetines como yo suelo decir, me he atrevido con la receta de mi abuela paterna que tenia unas manos en la cocina y los pestiños le salian para chuparse los dedos, ella los hacia a modo tradicional porque en aquellos tiempos no habia Thermomix, pero yo me he atrevido hacerlos con mi querida ayudante y la verdad que ha sido todo un exito
Rosquillas de leche condensada

Rosquillas de leche condensada

Estas rosquillas de leche condensada se preparan con la receta tradicional de las rosquillas de anís pero la leche condensada les aporta una cremosidad y sabor muy especiales
TARTA FLAN DE QUESO

TARTA FLAN DE QUESO

Este es uno de los postres favoritos de mi hijo. Siempre se me olvida hacerle una foto y cuando me doy cuenta ya se ha acabado