ALIMENTACIÓN PARA BAJAR DE PESO

ALIMENTACIÓN PARA BAJAR DE PESO

UN COMPILADOR DE RECETAS PARA PERDER PESO Y MANTENERSE EN FORMA.
Cinco recetas de cookies de avena

Cinco recetas de cookies de avena

Hay mil posibilidadespara dar sabor a unas galletas de avena, una buena fuente de energía para arrancar la mañana, o para los momentos de mayor consumo de glucosa en el organismo por el desarrollode una actividad física intensa
GAZPACHO DE CEREZAS...CON UN TOQUE ESPECIAL

GAZPACHO DE CEREZAS...CON UN TOQUE ESPECIAL

tradicional nosotros vamos a darle una vuelta de tuerca y prepararemos. Escaldamos los tomates para quitarles la piel o los pelamos con un pelatomates
Cuscús Con Verduras Al Curry

Cuscús Con Verduras Al Curry

Resulta muy sencilla y rápida depreparar y combina estupendamente con verduras, pollo, hortalizas crudas, cordero
ALCACHOFAS A LA MARINERA

ALCACHOFAS A LA MARINERA

Para una ciudad costera y mediterránea como es Málaga, la llegada de la primavera marca el inicio del año y nos hace reparar en el resurgir de la vida a nuestro alrededor
Berengenas rellenas de jamon y queso rebozadas

Berengenas rellenas de jamon y queso rebozadas

Espolvoreamos con sal y dejamos que sudenpara que suelten el amargor. Para el aliño. , a mi me encantan , esta hortaliza prima hermana del tomate , el pimiento y la patata , es casi toda fribra y agua, tiene pocas calorias y es rica en potasio,y aunque este año ya este terminando la temporada, tuve una abundante produccion ,y hemos comido berengenas por un tubo, ya he publicado varias recetas con berengenas pero aun me quedan algunas por aqui en borradores que ya ire publicando,asi que haber que os parece esta
Canelones de calabaza

Canelones de calabaza

El otoño es mi época favorita del año para cocinar. Para la Bechamel. Me entusiasma podertrabajar con ingredientes como la coliflor, el brócoli (brécol, si eres mi padre y estás leyendo este post), la col, las remolachas, las setas, las peras, manzanas, granadas
La remolacha: una dulce forma de cuidarse

La remolacha: una dulce forma de cuidarse

una dulce forma de cuidarse. Consumir remolacha de manera habitual es una de las mejores formas de mimar y cuidar nuestro organismo, Al tiempo que ayudamos a mantener una buena salud, se consigue disfrutar de un delicioso alimento
Gazpacho murciano o a la antigua

Gazpacho murciano o a la antigua

Hace mucho recibí, vía twitter, la invitación de Pakus para participar en su concurso gastronómico "Cocinando con Lazy Blog"
Vinagreta de mango

Vinagreta de mango

Aceite de oliva virgen. hacemos lo mismo con los pimientos, despuésde quitar las semillas y los nervios
Crema Verde De Calabacín

Crema Verde De Calabacín

Esta crema de calabacín es una versión de la clásica crema con las hortalizas peladas y con los quesitos para untar
Berenjenas en ensalada con migas

Berenjenas en ensalada con migas

El Recetario Mañoso tiene un nuevo anfitrión y un nuevo reto para el mes de marzo, "La berenjena". Para que no amargue
SOPA DE ZAPALLO A LA CREMA DE QUESO

SOPA DE ZAPALLO A LA CREMA DE QUESO

PREPARACIÓN. Croutons de pan tostadoA gusto. - Disolver el queso fontina en una cacerola a fuego suave, agregando lentamente el caldo preparado
Coliflor Romanesco con fritada y peineta serrana

Coliflor Romanesco con fritada y peineta serrana

Ayer en una de mis múltiples visitas al super me encontré con la chica que repone la verdura, ella estaba colocando una preciosa caja de Romanescos, para quien lo la conozca es una variedad de coliflor preciosa, el sabor es mas o menos igual, yo diría que es mas fina, la cocción y consumo es el mismo
CREMA DE COLIFLOR

CREMA DE COLIFLOR

Tenía que haber otras formas deliciosasdepreparar la coliflor y ahí empezó mi investigación. En casa de mis padres, la coliflor siempre se tomaba de la misma manera
COCA DE RECAPTE

COCA DE RECAPTE

Hay personas que las untan con un poco de aceite o las envuelven en papel de plata individualmente para que vaya más rápida la cocción, yo no lo hago
Pisto deconstruido.

Pisto deconstruido.

com unos envíos de frutas, verduras y hortalizas, y os dije que iba a preparar un pisto con el contenido de las mismas, pues llegó la hora de presentaros el resultado de este pisto deconstruido, donde todos los ingredientes típicos de este básico y delicioso plato se unen de manera individual con un resultado final fantástico, muy vistoso
Sopa de tomate fria - Gazpacho

Sopa de tomate fria - Gazpacho

El secreto para obtener un gazpacho suave y con cuerpo es el pan duro remojado con los sabores de hortalizas, aceite de oliva y ajo
Pimientos Encurtidos

Pimientos Encurtidos

Estos pimientos lo probamos la primera vez en casa de nuestros amigos Rocio y Jose Luis, ella no explico mientras dábamos cuenta de un par de botes que tenia guardados, el proceso de elaboración de los mismos, esta es una forma depreparar los pimientos en esta zona de Huelva
Caponata siciliana

Caponata siciliana

Tenemos por delante unos días para disfrutar sin ser esclavos del reloj y que podemos aprovechar para hacer todas esas cosas que tenemos pendientes
Crudités con tres salsas

Crudités con tres salsas

Puedes hacerlo aún más rápido si utilizas salsas de las que vendenpreparadas, pero te muestro cómo hacerlas tú mismo
Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún

A vece le gusta salirse de la comida "Tradicional" o la comida que sabe que mantendrá nuestras protestas en la mesa calladas, (si, somos un poco pesados a la hora de comer mi padre y yo) para experimentar con cosas nuevas, por norma general mi veredicto es positivo, no fue así con las berenjenas