Estos yogures los recomiendototalmente, en cuanto vi la bolsa que pongo más abajo en mercadona se me ocurrió probar a ver qué tal quedaban con los yogures y el resultado fue muy bueno
La receta la tomé prestada del blog de Ana dejo el enlace a su blog no fui capaz de encontraren él la receta de estos yogures, ella los hacía con galletas cookies yo no me atreví porque se por experiencia que el chocolate se vuelve ácido al hacer el yogur, así que usé galletas normales de desayuno
Tenía muchas ganas de hacer yogures de chocolate pero como a veces me guío por la intuición he de variar la receta según los resultados, al empezar a mezclar los ingredientes me dí cuenta que si dejaba que la mezcla se enfriara no hacía falta añadir el yogur para que cuajara la mezcla, quizás no sean yogures sino más bien natillas pero así los he llamado yo de todas formas subiré otro día yogures de chocolate
Haciendoexperimentos, dí con una crema de yogur deliciosa, igual al yogur griego. La primera experiencia que hice, me salió un queso crema con gusto a yogur, como era tan delicioso, lo hice otra vez, pero mas cremoso, así apareció este delicioso yogur tipo griego
Los yogures quedaron muy buenos, os pongo las cantidades que utilicé si vais a usar dulce de leche comprado lo mejor es que probeis la mezcla para ver si necesita azúcar o no
Necesitaremos un termómetro de cocina, será imprescindible para poder preparar nuestros yogures. , y que fácil es hacerlo, lo único que me tiraba un poco para atrás, era la yogurtera, a pesar de ser un electrodoméstico bastante económico, me negaba rotundamente a meter otro cacharro en casa, ya no se donde poner tantas cosas, me encanta todo lo relacionado con la cocina
Comprarte yogures del super no es caro, me refiero a que hacer yogures caseros no es precisamente para ahorrar dinero, sino por ¡¡¡LO RICOS QUE ESTÁN LOS YOGURES HECHOS EN CASA
la caducidad de estos yogures lo da el yogur que usamos de partida. Disponemos la mezcla en los vasos de la yogurtera y seguimos las indicaciones del fabricante
Hago los yoguresen casa desde siempre y los que más me gustan son los naturales aunque de vez en cuando también me apetece variar y gracias al Pinterest he descubierto esta manera tan original y diferente de aromatizar un yogur de forma natural
Quedan unos yoguresbuenísimosbuenísimos, la receta es de Meri copiada en el foro mundorecetas, mis únicos cambios fueron poner solo leche y no leche y nata como ponía Meri en su receta y poner más caramelos
Es muy útil usar un programador para asegurarnos de que no está demasiado tiempo enchufada o los yogures quedarán demasiado hechos y presentarán bolsas de suero
