Cómo tuvo tanto éxito el yogur de fresa natural (petit suisse de fresa natural), hice este de galletas de una amiga que tiene un blog "una yeclana en la cocina"
Yogur natural , Yogur de fresa y Yogur de tarta de queso. Me encanta hacer yogures, y más así, sin conservantes ni colorantes, completamente sanos y además deliciosos
Si no teneis thermomix, podeis calentar todos los ingredientes en una olla, sin que llegue a hervir. Si alguna vez haces yogures caseros en casa, ya no dejaras de hacerlos, porque tienen un sabor auténtico a yogur, sin colorantes ni conservantes
Mis yogures caseros con reducción de mermelada de Fresas. 1 yogur natural1 litro de leche3 cucharadas de leche en polvo. Ponemos la leche en una cacerola o en el vaso de la Thermomix, añadimos el yogur y la leche en polvo, mezclamos y calentamos entre 40º y 45º aproximadamente. Con esta cantidad a mi me han salido 8 yogures. 1 yogur natural
o yogur griego. Hoy os propongo helado de fresa congelada,rápido y fácil de preparar. Ingredientes300g de fresas congelada500g de nata o yogur griego3 cucharadas de miel4 cucharas soperas de azúcar invertidoPreparaciónLimpiar las fresas y congelar. Ponemos en el vaso de la thermomix y pulvorizar el azúcar y ,programamos 30 segundos a velocidad 10. Añadimos el azúcar invertido,las fresas congeladas,la miel y la nata o el yogur ,programar 2 minutos a velocidad 10, con la espátula remover el helado,si vemos que la maquina se queda como bloqueada le añadimos un poquito de leche. Mary 300g de fresas con
