Recetas de yaki udon

Yaki Udon

Yaki Udon

Sin embargo hoy me he decantado por otra popular elaboración salteada llamada YakiUdon. De todas estas variedades, las mas conocidas son Ramen, Soba y Udon
Yaki Udon

Yaki Udon

) Compré fideos udon orgánicos, la verdad que no son tan difíciles de encontrar. 180 gramos de fideos Udon
Yaki udon de ternera

Yaki udon de ternera

En esta ocasión preparamos unos Yakiudon de ternera también conocido como yakiudon, un plato japonés muy popular no solo en Asia sino también en América y cada vez más en Europa, se basa en unos fideos, los udon, hechos de harina de trigo y agua que encontraremos en el mercado en tres presentaciones, secos, congelados y “frescos” envasados al vacío listos para cocinar

Receta de Beef Yaki Udon

La receta que hemos preparado hoy es la de Beef YakiUdon, donde los fideos vienen salteados y con una base de salsa de soja
Receta de salsa teriyaki. Cocina japonesa

Receta de salsa teriyaki. Cocina japonesa

Los apasionados por la gastronomía del país del sol naciente encontrarán en el blog más recetas de comida japonesa, como la ensalada de algas wakame y pepino o el salteado de fideos udon con ternera
Recetas comida japonesa

Recetas comida japonesa

Yakiudon de ternera. Brochetas de pollo Yakitori. Salsa yakisoba. Sirve el yaki con la salas de yakisoba. 2 paquetes de udon (fideos de arroz) o en su lugar cualquier pasta). 2 paquetes de udon (fideos de arroz) o en su lugar cualquier pasta)
Tarta italiana de la “nonna”

Tarta italiana de la “nonna”

YakiUdon. ¿No os encantan las quiches. Aquí tenéis una receta muy diferente, hecha con típicos ingredientes italianos
Receta de Quiche de verduras y bacon

Receta de Quiche de verduras y bacon

Receta de Berenjenas rellenas de verdurasReceta de Wok de secreto con verdurasReceta de Tostada de escalivadaReceta de Coca de foie y manzanaReceta de Habas a la catalana exprésReceta de Beef YakiUdon 3 huevos como más frescos mejor y, si puede ser, ecológicos o de gallinas de corral
Macarrones con chorizo y salsichas

Macarrones con chorizo y salsichas

YakiUdon. Finalmente una nueva receta de pasta, esta vez unos macarrones que aunque parezcan muy “potentes” por los ingredientes, son deliciosos y no tan contundentes como pueden parecer
Receta de Caldo bicolor: verduras y champiñones

Receta de Caldo bicolor: verduras y champiñones

Receta de Arroz con secreto y foieReceta de Wok de secreto con verdurasReceta de Quiche de verduras y baconReceta de Berenjenas rellenas de verdurasReceta de rape al horno de ArguiñanoReceta de Beef YakiUdon 250 gr champiñones
Macarrones a la arrabbiata

Macarrones a la arrabbiata

YakiUdon. Aquí tenéis una de las recetas de pasta clásicas de la cocina italiana. macarrones a la arrabbiata, la traducción sería “macarrones enfadados”, pero como seguro que muchos de vosotros sabéis son macarrones picantes, ya que se cocinan con guindilla
Receta Filipina Pancit Palabok

Receta Filipina Pancit Palabok

Es muy parecido al yakisoba o yakiudon, ambos fideos fritos. Receta Filipina Pancit Palabok. Hola a todos
Talleres de Gastronomía de Huesca 2014

Talleres de Gastronomía de Huesca 2014

Sukiyaki de garbanzos de la Hoya de Huesca, fideos Udon, verduritas de temporada y dos caminos a elegir, el mar o la tierra, es una de las creaciones que mostrará hablando de la fusión de culturas
Taller de tapas japonesas con Comer Japonés en Miele Center.

Taller de tapas japonesas con Comer Japonés en Miele Center.

Fideos YakiUdon con ternera, normalmente compro los fideos udon en paquetes como los espaguettis, los que utilizamos ya venían cocidos, sólo hay que escaldar unos segundos, es un plato muy completo y se recomienda comer recién hecho para que no se hablanden los fideos
Picoteo semanal (11/01/2015)

Picoteo semanal (11/01/2015)

Picoteo semanal (28/12/2014)Picoteo semanal (14/12/2014)Picoteo semanal (28/09/2014)Picoteo semanal (12/10/2014)Picoteo semanal (05/10/2014)Receta de Beef YakiUdon