Recetas de victoria

Pastel Victoria de chantilly y frambuesas.

Pastel Victoria de chantilly y frambuesas.

Las mejores escuelas de cocina y pastelería nos muestran el famoso " Pastel Victoria". En este caso, va relleno y cubierto con chantilly, la crema de origen francés más famosa de todos los tiempos y bien acompañado por unas frambuesas frescas, haciendo de este pastel Victoria uno de los bocados más apetecibles y suaves que ha salido de mi cocina últimamente
Pastel Victoria de chantilly y frambuesas.

Pastel Victoria de chantilly y frambuesas.

Las mejores escuelas de cocina y pastelería nos muestran el famoso " Pastel Victoria". En este caso, va relleno y cubierto con chantilly, la crema de origen francés más famosa de todos los tiempos y bien acompañado por unas frambuesas frescas, haciendo de este pastel Victoria uno de los bocados más apetecibles y suaves que ha salido de mi cocina últimamente
Tarta Victoria (Victoria sponge cake)

Tarta Victoria (Victoria sponge cake)

Tarta Victoria (Victoria sponge cake) una tarta deliciosa que no dudaras en preparar porque no tiene complicación y el resultado es ¡¡estupendo
Bizcocho Victoria Sponge Cake

Bizcocho Victoria Sponge Cake

Es el bizchoco Victoria Sponge Cake y dicen que es un bizcocho muy fácil de preparar y además es una de las mejores alternativas para preparar tartas de frutas
Victoria Sponge Cake

Victoria Sponge Cake

Una de mis tartas favoritas ha sido siempre la Tarta de Nata y Fresas, la versión Española, con bizcocho genovés o bizcocho de yogur, rellena en el centro de nata y mermelada de fresas y despues cubierta de más nata y más fresas encima, me entusiasma, pero desde que navego por Internet y conocí la Victoria Sponge Cake me declaro adicta total a esta tarta de Nata y Fresas
Victoria Sponge Cake

Victoria Sponge Cake

Uno de los pasteles mas famosos de Inglaterra, honra con su nombre a la reina victoria, ya que según cuentan, este era el pastel que consumía a la hora del té, yo personalmente lo utilizo para las tortas decoradas con fondant, ya que es un pastel muy compacto que no se desmiga fácilmente y por lo tanto es mu sencillo moldearlo y soporta perfectamente el peso del decorado
Tarta victoria con fresas y moras #unagalletauncuento

Tarta victoria con fresas y moras #unagalletauncuento

BERRY VICTORIA SPONGE CAKE. Hacía tiempo que quería volver a hacer la receta de la tarta victoria que ya tenía en el blog, pero con algunos cambios mejorados para hacerla la tarta más rica del mundo
TARTA VICTORIA ( VICTORIA SPONGE CAKE)

TARTA VICTORIA ( VICTORIA SPONGE CAKE)

La receta de hoy es típica inglesa debe su nombe la Reina Victoria. Se trata de un " sandwich " de bizcocho,nata y mermelada ( la original de fresas , pero yo he puesto una de frutos rojos variados), y ya como cosecha propia le he puesto unas frambuesas
Bizcocho Victoria

Bizcocho Victoria

El bizcocho Victoria es un tradicional pastel inglés de dos pisos, ligero y esponjoso. Esta receta de bizcocho data de la época de la reina Victoria, tras el fallecimiento de su marido la reina desconsolada evitó las apariciones en púbico
Victoria Sponge

Victoria Sponge

El nombre de Victoria le viene por la reina Victoria de Inglaterra a quien parece ser le gustaba especialmente como acompañamiento del té de la tarde
Presentación. Victoria Sponge Cake

Presentación. Victoria Sponge Cake

Bueno, después de este derroche de prosa, voy a ello, a la receta del Victoria Sponge Cake con nata y frutas del bosque
Victoria Sponge Bundt Cake … un clásico, con fresas, nata y mermelada de fresas

Victoria Sponge Bundt Cake … un clásico, con fresas, nata y mermelada de fresas

El decimonónico, aunque no por eso menos actual, Victoria Sponge Cake es uno de esos clásicos de la repostería británica tan, pero tan rico que no pueden faltar con el té de la tarde o con un cafelito con leche, porque aunque a mí me pirra el té, un buen café con leche y un trocito de este bizcocho puede que no sea lo más british del mundo pero no me negaréis que es lo más
VICTORIAS "magdalenas"

VICTORIAS "magdalenas"

Ingredientes. 250 gr. Azúcar 100 gr. Margarina 50 gr. Mantequilla o manteca de cerdo 2 Huevos 250 ml
Victoria Sponge de Aniversario

Victoria Sponge de Aniversario

En esta ocasión les he preparado un Victoria Sponge, llamada así porque era la favorita de la Reina Victoria
Victoria Sandwich,

Victoria Sandwich,

Para celebrar este cumplemeses del blog he preparado una tarta muy sencilla pero deliciosa, Victoria Sandwich, es un clásico de la repostería inglesa, por ser uno de los bizcochos preferidos de la reina Victoria