1 manojo de verdolagas lavadas. Si queremos el mole más espeso licuamos otra bolita de masa con un poco de caldo y lo agregamos al mole luego le ponemos las verdolagas y dejamos otros 10 min. 1 manojo de verdolagas lavadas
Verdolaga tierna. Hoy estuve entresacando hierbas de entre los pepinos y allí estaban estas hermosas verdolagas que no era cuestión de dejar en el huerto pues si se les da tiempo sueltan demasiadas semillas, por lo que las fui recogiendo para aprovecharlas para casa
En el diccionario de alimentos sanos de la revista Cuerpo Mente, que de vez en cuando leo para aprender más sobre nutrición, vida sana y salud encontré una reseña muy interesante sobre la verdolaga
Disfrutando de las huertas que el río Turia riega a su paso, los agricultores ecológicos de Riba l’Horta me hiceron el regalo de degustar la verdolaga, una mala hierba que siempre hemos visto en los campos valencianos y que no había probado hasta ahora
Muestra de ello, en el día de hoy, es la Berenjena frita, coriandro, comino y verdolagas de Sergio y Javier Torres, chefs del Restaurante Dos Cielos de Barcelona, reconocido con una estrella Michelin, y más conocidos y queridos por sus programas de cocina con los que han sabido llegar a todos los públicos, actualmente los podemos ver en Torres en la Cocina
Cuando vi la tortilla de Verdolaga que hizo Pilar en su blog La Olla Vegetariana me llamo mucho la atención, fue ver esa planta, y me dije, pero si eso es una hierba que sale en mi huerto, enseguida le dije a mi suegro y a mi marido, lo que había descubierto, una planta que se come y nos sale en el huerto sola
Organizadas por estaciones, en este libro encontramos recetas basadas en vegetales bien conocidos como la alcachofa o el brócoli, pero también con otras variedades menos frecuentes como la salicornia o la verdolaga
Jazmin y Canela Cuisine | Viajando a través de los sabores. Entrevistas. Recetas.
Unas hojas de verdolaga para adornar (si se tiene). Yo adorné con unas hojas de verdolaga que tengo la suerte de tenerla en mi huerto y sale espontanea
