Recetas de ventresca de merluza

VENTRESCA DE MERLUZA AL HORNO

VENTRESCA DE MERLUZA AL HORNO

iba a realizar ventrescademerluza rebozada, no tenía huevos. Ponemos en un plato una cama de papas, encima dos lomos deventresca con el jugo de cocinar, cebolla y pimientos, y coronamos con una papa crujiente
Ventrescas de merluza al brandy

Ventrescas de merluza al brandy

La ventresca es la parte más jugosa de la merluza, su carne es tierna y firme. Dejamos hasta que la ventresca esté lista
Ventrescas de merluza con tomatitos salteados

Ventrescas de merluza con tomatitos salteados

Una muestra es esta receta deventrescasdemerluza con tomatitos cherry salteados, que es estupenda como segundo plato y se puede servir acompañada de una ensalada verde para hacerla más completa
Arroz con Ventresca de Merluza y Calabacin

Arroz con Ventresca de Merluza y Calabacin

Otro fin de semana que nos llega y el turno es para un Arroz muy pero que muy especial en el que vamos a emplear ventrescasdemerluza, gambas y le vamos a introducir la combinacion de calabacin en el que a mi en particular me ha encantado como queda y por supuesto como sabe

Merluza Plis Plas

Hoy hemos preparado una merluza Plis Plas, con tomate y albahaca que te va a dejar asombrad@. Índices de salud
Merluza a las Finas hierbas con Judías verdes

Merluza a las Finas hierbas con Judías verdes

- Nosotros usamos los lomos demerluza, pero podéis usar ventresca e incluso rodajas, aunque nosotros solemos preferir el lomo sin espinas para facilitarles el trabajo sobre todo a los peques
VENTRESCA DE BONITO AL HORNO.

VENTRESCA DE BONITO AL HORNO.

- Un litro de caldo de pescado, que haremos con espinas y cabezas de pescado blanco (merluza, rodaballo, algún hueso de rape
ARROZ MELOSO CON MARISCO Y MERLUZA

ARROZ MELOSO CON MARISCO Y MERLUZA

deventrescademerluza congelada. Tiempo de elaboración. deventrescademerluza congelada. de arroz.       medio pimiento verde
Gañas de merluza al Orio

Gañas de merluza al Orio

Me ha dicho que no, que eso eran gañas, la parte de la barriga de la merluza, lo que correspondería a la ventresca en un atún, y la parte de la merluza que más le gusta a Chimo, su marido
11 recetas de pescado al horno que no vas a olvidar jamás

11 recetas de pescado al horno que no vas a olvidar jamás

De su amplia gama de especies y variedades, te encantará preparar estas recetas demerluza y pargo. Estemos claros, la merluza es quizás el pescado blanco más conocido en muchas cocinas, y su mix con vegetales es todo un clásico