Recetas de vaporera para microondas

Vaporera apilable para microondas

Vaporera apilable para microondas

En las fotos podéis ver la Vaporera apilable paramicroondas (y para cocinar en la encimera), se llama Stacking Steamer y es de Chef’n
Patatas bravas al microondas Lékué

Patatas bravas al microondas Lékué

las salsas ya no las he hecho a mano, he usado un poco de mayonesa extra light y ketchup de buena calidad con un chorro de jugo de habanero para que picasen un poco
Cheesecake ultra light al microondas

Cheesecake ultra light al microondas

Yo por eso, he usado la vaporera de Lékué para realizarlo, podéis probar con otro recipiente en el microondas podría servir, quizás necesitará más tiempo
Vaporera

Vaporera

Hoy os presentamos un fantástico e indispensable utensilio para cocinar al vapor, la vaporera. Light porque es ideal para aquellos que estéis haciendo dieta
Revuelto de espárragos en microondas

Revuelto de espárragos en microondas

Colocaremos los espárragos en la vaporera grande con bandeja, añadiremos una cucharada de agua, y los rociaremos con un poso de aceite en spray, sal y pimienta
Tortilla express al microondas Lékué

Tortilla express al microondas Lékué

Tortilla de patatas baja en calorías hecha con la vaporera de Lékué, receta express. Hay un utensilio específico de Lékue para hacer tortilla de patatas pero de momento no lo tengo y la receta cambiaría un poco ya que con la tortillera podemos girar el recipiente dentro del microondas lo cual ayuda a la cocción por ambas partes
Huevos rotos con patatas y bacon en estuche de vapor Lékué

Huevos rotos con patatas y bacon en estuche de vapor Lékué

Tiene un montón de claves para cocinar en microondas y para optimizar el tiempo en la cocina. Para que las patatas queden fritas en vez de cocidas el truco es de la casa, se trata de masajearlas con aceite antes de cocinar, de esa forma quedan separadas y con textura de patata frita
Judías verdes al vapor (estuche de vapor Lekué)

Judías verdes al vapor (estuche de vapor Lekué)

El microondas ha estado tradicionalmente infrautilizado y desprestigiado, es últimamente que se reivindica su uso para verduras y pescados incluso en cocinas de restaurantes profesionales
Paella al vapor con Lekue en 15 minutos

Paella al vapor con Lekue en 15 minutos

Aparte se hace rapidísimo, basta ver que tenemos en el refrigerador y usamos lo que hay, pollo, carne, verduras, congelados, en fin, es sólo una idea, para que te animes a preparar algo muy rico y en poco tiempo
Patatas rellenas de carne al horno

Patatas rellenas de carne al horno

También las puedes cocer al vapor en vaporera al fuego o en el microondas. Se puede preparar con cualquier tipo de carne picada que te guste, de pollo o pavo, ternera o cerdo, o una mezcla de varias