Alfajores salados Intercalar los sabores deseadospara rellenar. Para armar los alfajores, untar las tapas cocidas con mayonesa o queso crema Utilisima.com
Sorrentinos con salsa rosa Sobre ellas, colocar el relleno con la ayuda de una cuchara, humedecer el borde con agua y cubrir con las tapas restantes Utilisima.com
Agnolotti Distribuir una cucharada derelleno en el centro de cada tapa de empanada. Cortar las salchichas y la panceta y agregarlas a la preparación anterior Utilisima.com
Agnolotis de puerros y pancetaPara el rellenode los agnolotis, cortar el puerro y las cebollas en juliana. Colocar el relleno en las tapas de empanada Utilisima.com
Vol-au-vent con mariscosRelleno. Acomodar seis tapas de masa en una placa humedecida con rocío vegetal. Sobre cada tapa entera encimar cinco tapas sin centro, pincelando con manteca derretidaUtilisima.com