Ahora les traemos la receta de un postre muy facil dehacer, tanto como el sorbete de limón. Una vez cocidos el boniato y el membrillo, se agrega el aziucar y se deja a fuego lento hasta que reduzca la salsa y se quedecomo un jarabe (tipo mermelada)
Para tallar, utilizar quesos semiduros como Pategrás y Fontina. Con diferentes cortantes, hacer los bocados de queso y dedulce, utilizar pinchos decorativos y dátiles con nueces para presentar
