Recetas de utilisima bifes de higado com cebolla

Bifecitos económicos

En una sartén con aceite de oliva dorar de ambos lados los bifesde hígado, salpimentar. Aceite de oliva c/n

Sándwich Banhmi

Bifesde bondiola. Cebolladeverdeo picada c/n. Retirar del fuego y dejar enfriar. Agregar cebolla y echalote picados