de Udon noodles, tallarines japoneses blancos de trigo. Esta es una de mis recetas preferidas a la hora de preparar los noodles Udon, pocos ingredientes y un gran sabor, perfecta para disfrutar de una comida rápida, sana y nutritiva
Los apasionados por la gastronomía del país del sol naciente encontrarán en el blog más recetas de comida japonesa, como la ensalada de algas wakame y pepino o el salteado de fideos udon con ternera
Cuando hablamos de cocina japonesa a todos nos viene a la mente el Sushi, pero hay mucho más. Bueno pues hoy nos toca comer tallarines, hoy nos quedamos con los Udon
Yaki udon de ternera. ¿Has probado hacer tu propia comida japonesa. , atrévete con estas 4 recetas tradicionales japonesas. 2 paquetes de udon (fideos de arroz) o en su lugar cualquier pasta). Con estas 4 recetas, no tendremos escusa para preparar nuestra propia COMIDA JAPONESA 4 recetas tradicionales. 2 paquetes de udon (fideos de arroz) o en su lugar cualquier pasta)
Para quién no lo sepa el fideo Udon es un fideo grueso muy popular en la cocina japonesa y que ya es muy fácil de adquirir por aquí, nosotros lo hicimos en el gran supermercado Wenzhou hará cosa de un año
El udon es un fideo de harina grueso, proveniente de China, aunque popularizado por los Japoneses. Al caldo resultante le añadimos la salsa de soja y el mirin, así como la mezcla de siete especias japonesas que podrás encontrar en tiendas especializadas