Recetas de trozo de cinta de lomo al horno

Cinta de lomo al horno

Cinta de lomo al horno

Si ponemos patatas, las dejamos con piel si son nuevas, si son viejas hay que pelarlas y dejarlas enteras o a trozosgrandes
Cinta de lomo al horno

Cinta de lomo al horno

En una sartén con un chorro de aceite bien caliente dorar el trozodecinta por todos los lados delomo condimentada con las especias de Tandoori Masala , pasarlo a una fuente dehorno, salpimentar, poner un poco de agua dentrode la fuente y una ramita de romero y dos cucharadas de aceite
Lomo al Horno con Patatas

Lomo al Horno con Patatas

 en una fuente para horno disponer en capas la cebolla, las patatas, el tomate, los trozosdelomo y el pimiento italiano
Lomo al horno con salsa de setas

Lomo al horno con salsa de setas

Colocamos en una fuente dehorno, echamos el vaso de vino blanco, la cebolla pelada, una zanahoria cortada en trozos, un diente de ajo sin pelar, ponemos por encima un poco de romero
LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA DE MANZANA

LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA DE MANZANA

Cortamos la cebolla en trozos no demasiadograndes y la ponemos en el fondo de una fuente dehorno. Hoy te traigo una receta con lomode cerdo asado a las hierbas, muy fácil de hacer y que resulta muy especial por la salsade manzana con la que acompañaremos esta rica carne
Lomo al horno | Receta fácil

Lomo al horno | Receta fácil

La cintadelomo es muy barata y la diferencia de precio y decalidad entre una ibérica o una normal es impresionante
LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

Por otro lado tenemos que abrir la cintadelomo en triptico, esto es. El lomode cerdo es una de las partes más magras y nos aporta proteinas y vitaminas del grupo B, indispensables en nuestra alimentación
LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA DE MANZANA

LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA DE MANZANA

Cortamos la cebolla en trozos no demasiadograndes y la ponemos en el fondo de una fuente dehorno. Hoy te traigo una receta con lomode cerdo asado a las hierbas, muy fácil de hacer y que resulta muy especial por la salsade manzana con la que acompañaremos esta rica carne
LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

Por otro lado tenemos que abrir la cintadelomo en triptico, esto es. El lomode cerdo es una de las partes más magras y nos aporta proteinas y vitaminas del grupo B, indispensables en nuestra alimentación
Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

La cintadelomo es una carne con muy poca grasa, fácil de cocinar y alhorno no queda tan seca que cuando la freímos, podemos acompañar la carne con patatas o verduras, en mi caso le puse cebollitas que quedaron perfectas

Cinta de cerdo al horno con salsa Gravy

Ponemos el trozodelomo en un bol, añadimos todas las especias y la sal y lo rebozamos en ellas. decintadelomo en una pieza (en este caso deCarneGalicia
CINTA DE LOMO PREÑADA AL ESTILO DE AVILÉS

CINTA DE LOMO PREÑADA AL ESTILO DE AVILÉS

los cortamos en trozos. Ponemos en la cocotte o fuente dehorno junto con la carne. La cintadelomo fácil , lo peor fue darle vueltas a la cabeza y unas cuantas al carro en el súper buscando la inspiración para sustituir el salchichón
Receta de lomo al horno con salsa

Receta de lomo al horno con salsa

Sirve un par detrozos por persona y lo acompañas de la salsa y las patatas. Para este plato he querido utilizar una carne muy sabrosa y ,que la verdad, no es muy cara, se trata de una caña delomocinta, este es el mismo corte que los escalopinesdelomo, pero de en una pieza

CINTA DE LOMO DE CERDO A LA NARANJA CON PATATAS PANADERAS.

Cuando se enfríe y podamos manejarlo sin quemarnos, lo cortaremos en cuatro trozos. Luego en la misma sartén, muy caliente, y con un poco de aceite de oliva virgen extra, iremos sellando cada una de las caras de las piezas delomo