Recetas de tortitas de soya texturizada

Soja y dieta Dukan

Tortitasde proteína de Soja, sin salvados (Ataque). La soja tal cual, es decir, los granos de soja (semillas desoyaverde o marrón) se permiten sólo desde fase Consolidación y sólo en una comida de feculentos o una Gala

Hamburguesa vegana

Ya tendremos la masa sólida y podremos hacer nuestras tortitasde hamburguesa. Receta hamburguesa vegana sta receta es cortesía del restaurante Casa Savia Vegetariano en Mérida, Yucatán

Proteína de Soja o de Suero ¿cuál es mejor?

 la proteína de soja espesa más y  es la que da mejor resultado en recetas que se cocinen en el horno o en la sartén, como las tortitas y los bizcochos