Vamos haciendo montoncitos con la mezcla encima de un papel de hornear y les damos forma de tortas. Ya tenemos nuestras Tortas de coliflor y zanahoria Extras
Las tortas de Alcázar. Parece ser que estas tortas renacen de unos bizcochos llamados de La Concepción, y que tras unos cambios en la receta dieron lugar a estas famosas tortas, tanto que incluso eran consumidas por la familia real, Isabel II fue la primera en probarlas y luego encargadas para el resto de la familia real
La tortas locas malagueñas están elaboradas con hojaldre, crema pastelera, un glaseado de yema y decorada con guindas, una palabra que define a este postre es
Porque después llegaron los donuts, los bollycaos y los phoskitos que eran pasteles mucho más sofisticados y además envueltos individualmente por lo que también eran más cómodos y las tortas de aceite se fueron desterrando poco a poco de los patios de los colegios y las meriendas infantiles
Estas TORTAS DE NARANJA, son típicas de Murcia, y se suelen hacer en Navidad, pero a mi me encantaron cuando las vi y no veo porqué no las podemos comer durante todo el año
Los días anteriores a la fiesta las amas de casa preparaban y creo que aún se siguen preparando en las casas, yo las he visto en casa de mis primas, estas tortas "dormías", así se les llama en Beas (sería rarísimo escuchar tortas dormidas)
