Recetas de tortas sin mantequilla

Tortas fritas - clasicas

Tortas fritas - clasicas

Las tortas fritas, son un clásico del Río de la plata, donde es muy común que cuando llueve en la mayoría de las casas se realicen tortas fritas, para acompañar el mate en la tarde
Tortas de coliflor y zanahoria

Tortas de coliflor y zanahoria

Cocinalas si es a la plancha a fuego lento y con paciencia para que se cocinen bien todos los ingredientes sin quemarse la mezcla y puedas manejarlas
tortas de alcazar

tortas de alcazar

Las tortas de Alcázar. Parece ser que estas tortas renacen de unos bizcochos llamados de La Concepción, y que tras unos cambios en la receta dieron lugar a estas famosas tortas, tanto que incluso eran consumidas por la familia real, Isabel II fue la primera en probarlas y luego encargadas para el resto de la familia real
Tortas de brócoli y jamón

Tortas de brócoli y jamón

Cocinalas si es a la plancha a fuego lento para que se cocinen bien todos los ingredientes sin quemarse la mezcla
Tortas fritas

Tortas fritas

Un ejemplo claro son estas tortas fritas que se hacen por casi todos lados en España desde hace tiempo inmemorial
Tortas murcianas de naranja

Tortas murcianas de naranja

tortas de pascua murcianas y hablé de su textura y sabor, que me recordaba a. Bueno pues estas tortas, a pesar de no llevar los mismos ingredientes
Tortas fritas de la abuela María

Tortas fritas de la abuela María

tortas fritas. Estas tortas. Como veis estas tortas dan. otra clase de tortas estas de cuchara están divinas
Tortas de calabaza: Séptima hernandiana

Tortas de calabaza: Séptima hernandiana

Yo me comí dos y ¡Sin apenas darme cuenta. La receta de hoy es dulce, es la merienda de mi infancia, lo que más me gustaba cuando iba a casa de mis abuelos, porque era allí, en una panadería en el camino, en donde vendían las mejores tortas de calabaza
Tortas de boniato

Tortas de boniato

No hay que tener temor con la incorporación de la pulpa de boniato asado a la masa, se realiza sin complicaciones y no habremos de notar nada más que algo de su color en la masa final
Tortas de naranja (Thermomix)

Tortas de naranja (Thermomix)

Estas tortas (típicas de Murcia) son las que siempre ha hecho mi madre en estas fiestas. Estas tortas no las he podido hacer yo por un accidente doméstico y ha sido mi mujer (Alicia) la encargada de hacerlas
TORTAS DE ACEITE SEVILLANAS (Tipo Inés Rosales)

TORTAS DE ACEITE SEVILLANAS (Tipo Inés Rosales)

A continuación, sin dejar reposar la masa, hacemos unas bolitas redondas del tamaño algo más grande que una nuez y le damos forma como si fueramos ha hacer una albondiga
Tortas locas malagueñas

Tortas locas malagueñas

Ahora retira el limón y la canela de la leche, vete añadiéndola poco a poco y sin dejar de remover las yemas
Tortas de Aceite con Leche

Tortas de Aceite con Leche

TORTAS DE ACEITE CON LECHE* 2 cubiletes de aceite frito con 2 cucharaditas de matalahuga, frío* 2 cubiletes de leche* 2 cubiletes de azúcar* 5 cubiletes de harina* ½ sobre de levadura en polvo* Pasas de Corinto, almendras, etc …Vierte todos los ingredientes líquidos y el azúcar en el vaso y programa 30 seg. , que te quede sin grumosForra la bandeja del horno con papel encerado y con 1 cuchara ve disponiendo la masa de las tortas, deja espacio entre una y otraIntroduce en el horno a una altura media y cuece unos 15 min
Tortas de aceite

Tortas de aceite

Las tortas de aceite tradicionales son las que os traigo que se hacen sin nin relleno pero también las podemos encontrar rellenas de chocolate (pero tienen muy poco chocolate, la presencia es más testimonial que otra cosa, aunque son una delicia) o con nueces y/o pasas bien en la superficie o en el interior del bollo que no dejan de ser todas una gran tentación y que traeré poco a poco a mi blog
TORTAS DE NARANJA MURCIANAS

TORTAS DE NARANJA MURCIANAS

Estas TORTAS DE NARANJA, son típicas de Murcia, y se suelen hacer en Navidad, pero a mi me encantaron cuando las vi y no veo porqué no las podemos comer durante todo el año