Pues en este caso, si hacemos la traducción literal, lo podemosdefinir como una crema de mantequilla, tal cual, y representa uno de los distintos tipos que existen de frosting o icing
tamizamos los dos tiposde harina junto con la levadura. Ayer por la tarde, despuésde haber trabajado la noche anterior estaba con un dolor de cabeza horroroso, despuésde recoger a los peques estaba echando una visual por el facebook y me encontré con el reto de esta semana, no tenía intención de ponerme a hacer nada en la cocina, pero vi cómo quedaban las de mi amigo Antonio y mi hijo mayor pedía magdalenas a gritos, no quedaba ni una de la tanda anterior, ya que me llevé la mayoría al trabajo, así que me tomé un Ibuprofeno y me lancé
- En un bol tamizamos los dos tiposde harina, la levadura en polvo, y la mezcla de especias. Hace justo una semana acudimos a uno de los mercadillos de artesanías que están proliferando tanto en Málaga últimamente, y me sorprendí cuando encontré tres negocios basados en los cupcakes y en las tartas, pero también me dejó perpleja que todos vendían más o menos lo mismo, me refiero a los sabores y los formatos, apenas había diferencias
A continuación, podéis ver los dos tipos que preparamos, el primero, un cupcake con la magdalena de chocolate con trocitos de frambuesa, una ganache de chocolate y decoraciónde fresas, frambuesas y chocolate dorado
Estos deliciososcupcakes los puedes rellenar con diferentes tiposde mermeladas, chocolates o no rellenarlos, lo importante es la receta de la masa del cupcake que es deliciosa y como en este caso también se le puede dar color
Aquí tenéis varios tiposde coberturas. Hoy nuestra querida amiga Nieves nos presenta una deliciosaideadeCupcakesde Yogur, que están muy ricos, mira la receta y no te pierdas ninguno de sus consejos
distintos tiposde harinas, de almendra, arroz y fina de maíz funciona. Plátano piña y nueces son los ingredientes de estas cupcakes con tan curioso nombre de pajarillo
los diferentes tiposdedecorarlos. Hoy os voy a preparar unos cupcake con poco peculiares , por la mezcla de los ingredientes y porque participando en el Reto "Alfabeto Dulce" , es una manera divertida de compartir mensualmente nuestras recetas siempre en torno a un ingrediente común
Mira este post sobre los tiposde harina si no sabes qué es. ¡Con ella puedes hacer unos cupcakesde turrón y merengue francés al cacao que están para caerse un par de lagrimones
Bate los huevos con los dos tiposde azúcar y la vainilla hasta que se monten. Para lograr estos sabrosos cupcakes utilizo una mezcla de chocolate y de cacao en polvo que los hace muy jugosos y húmedos por dentro
Hoy vengo con esta receta decupcakesde Yerba Mate, no, no me volví loca, es que hace tiempo le daba vueltas a la cabeza que si hay bizcochos saborizados con distintos tiposde té, seguramente iban a salir bien, de hecho he visto varias recetas en la red (es que hoy ya está todo inventado, Jajajaja) entonces vi este concurso de Canal Cocina y se me ocurrió hacer los cupcakes que hizo Alma con té Matcha, pero cambiando el ingrediente principal, así que me lancé a la aventura