PREPARACIÓN THERMOMIX. Aquí os dejo con esta fantástica tarta. Tres planchas de bizcocho genovés, regados con almíbar de vainilla, rellena de crema pastelera entre bizcocho y bizcocho, y canela por encima de la crema pastelera, cubierta con yematostada y cubierta con mix vegetal, que es lo que estoy utilizando ahora, y da muy buen resultado, aguanta mucho sin venirse abajo
nueces tostadas (Opcional). Para los muy chocolateros, una tarta deliciosa para San Valentín o no. El requisito es el de siempre, pertenecer al grupo y realizar la receta, ya sea con Thermomix, tradicional u olla GM
Para hacerlo de forma manual, Separamos las claras de las yemas de los huevos. Aunque si queréis cero de azúcar, lo podéis cambiar por almendras troceadas tostadas sin azúcar
Para endulzar el día os traigo la receta de la tarta que preparé para el cumpleaños de mi madre. era un día importante así que la tarta no podía ser menos, tenía que ser algo que combinara con una buena taza de chocolate a la taza, así que mirando en el libro de repostería encontré esta
Separa las yemas de las claras. Muy fácil de hacer y tenia todos los ingredientes, y adaptarla a Thermomix ® fue super fácil y rápido, cambié algunas cosillas, por gustos personales, pero el resultado delicioso